フレンチトースト専門店CAFE LA PAIX /
甲府市・笛吹市

いちごの
シュークリームパフェ

– ICHIGO SWEETS –

2,200円

「味はもちろんのこと、色合いやビジュアルも大事！」と、いつ食べてもワクワクさせてくれる“ときめきの仕掛け”までがカフェラぺのパフェ。今季からお馴染みのクリームチーズパフェにも、季節のパフェにも、シュー皮をプラスしてシュークリームパフェに変身できちゃう。食感を重視したサクッパリッのシュー皮の内側はふんわりしっとりしていて、軽やかなこだわりのマスカルポーネクリームと一体化しながら、口の中でとろけていく。ケーキとパフェを一度に楽しめる、これぞパーフェクトなデザートだ。
※14:00～のティータイムメニュー
※いちごのクリームチーズパフェと、1月はいちご杏仁、2月はいちごチョコなど、1カ月ごとに変わるパフェの2種類。