甲府中華そば 徳栄軒が手掛ける、家系ラーメン「横浜ラーメン徳栄家」。
元祖家系ラーメンの味を再現すべく研究を重ねた「インスパイア系」。キレのある豚骨をベースに、濃厚な醤油スープが“しょっぱ旨”な味わいを誇る。
麺は、こだわりの人気ラーメン店がこぞって注文する名製麺所「三河屋製麺」の中太平打ち麺を使用し、もちもちとした独特の食感が楽しめる。
数ある家系の中でも、ノスタルジックな正統派の味わいを目指す。
クチコミ
詳しく見る現在クチコミはありません。
基本情報
住所 |
〒400-0042 山梨県甲府市高畑2-15-17 Google Map |
---|---|
TEL |
※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください |
定休日 | 日曜日、第2・4土曜日 |
営業時間 |
11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~20:30(L.O.20:00) |
駐車場 | 6台 |
座席数 | 12席(カウンター) |
価格帯 |
【昼】 500~999円 【夜】 ~999円 |
主なメニュー |
・らーめん(並)780円 ・上らーめん(並)1,080円 ・味噌らーめん(並)880円 ・上味噌らーめん(並)1,180円 ・辛味噌らーめん(並)920円 ・チャーシュー丼350円、小250円 |
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。
周辺のお店
-
横浜家山梨で一番最初に「家系」ラーメンを始めた老舗店!時間をかけて丁寧に血抜きをしているので、臭みはゼロ。...
-
らうめん MENKUI(麺喰)ラーメンも、お酒も、おつまみも味わえるラーメン居酒屋。チーズらーめんなどの変り種ラーメンが人気で、飲...
-
初志貫徹甲府で味噌ラーメンを味わいたいなら絶対に外せない!コクがあり、まろやかで優しい味噌の味わいがたまらな...
-
中華そば さい藤甲府で人気の「初志貫徹」にて、毎週金曜日11時から暖簾を変えて営業している限定店「さい藤」。初志貫徹...
-
麵や まなか甲府市上石田のゆうきタウン内にある「麺や まなか」は、フランス、イタリア料理歴33年を誇るシェフが営...
-
らーめん十八番夕方から朝まで営業しているラーメン店。 人気メニューはやはりラーメン。どこか懐かしさを感じ...
-
ラーメン膳次郎 甲府南西店開店から変わらぬ人気を誇るのはネギ味噌ラーメン!低温熟成の濃厚スープがたまらない。腹七分目で抑えられ...
-
はなわ家甲府市上石田にある横浜家系ラーメン「はなわ家」。家系が苦手な方でもこってりしすぎず、女性でも食べやす...
-
麺屋 湊1番人気のにぼしラーメンは、鶏ガラベースにぼしをふんだんに使用した濃厚スープ!おすすめのつけ麺は、サ...
-
東京油組総本店甲府昭和組甲府で2号店めとなる油そば専門店「東京油組総本店甲府昭和組」。汁気のないラーメンのような油そばはカロ...
-
快晴屋【閉店】濃厚魚豚ラーメン快晴屋が、千葉県ラーメン街道から山梨に上陸!濃厚だけどしつこくない。魚介と豚骨のダシ...
-
博多家 九州南西通り沿いにOPENした赤い看板が目印のラーメン居酒屋「博多家 九州」。店内はカウンター席と座敷で...
-
らーめん よこはち国母小学校前、赤いのぼりが目印。階段をのぼり、中に入ると座敷が広がるラーメン居酒屋「よこはち」。看板...
-
支那そば 成屋おすすめメニューが目白押しの「支那そば 成屋」店名にもなっている支那そばを始め、看板メニューとも言え...
-
11/22OPENMENYA OKIBI「MENYA OKIBI(メンヤオキビ)」は甲府市徳行のウェルネスゾーン一角にあるおしゃれなラーメン...