中華そば一咲

チュウカソバイッサ

甲府市「中華そば一咲」は、素朴で懐かしい味わいの昔ながらの中華そばが楽しめるラーメン屋さん。

メニューは塩と醤油の2種類があり、いずれも鶏ガラベースに、煮干しなどをブレンドしたあっさりとしたスープ。中細ちぢれ麺がよく絡む。

バラチャーシューはしっかり味が染みて柔らかく、この煮汁に漬け込んだ煮玉子もまた濃厚で美味。

とろっとろにやわらかいもつ煮やもつ丼、カリッと香ばしく焼き上がった餃子なども人気が高い。

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住所	〒400-0042 山梨県甲府市高畑2-15-17 Google Map
定休日	不定休
営業時間	【昼】 11:30～15:00（L.O.14:30）【夜】 17:30～20:30（L.O.20:00）
駐車場	5台（共用駐車場）
座席数	7席（カウンター）
価格帯	【昼】 1,000～1,499円
主なメニュー	・醤油（並）900円、（大）1,050円・塩（並）900円、（大）1,050円・トッピング各種チャーシュー 250円、メンマ 110円、煮玉子 110円、海苔3枚 120円・チャーシュー丼 480円・餃子 480円／しそ餃子 500円・もつ煮 450円