2025年山梨のクリスマスケーキ特集

クレープが人気の「銀の糸」が作るこだわりのクリスマスケーキが今年も登場！特別配合された甘さ控えめの厳選生クリームとフレッシュいちごと黄桃をふんだんに使った老若男女問わず愛される、銀の糸オリジナル定番デコレーションケーキのクリスマスバージョン。人気の4.5号の他、4号・5号・6号があり、パーティーサイズ（26～30cm）も注文できる。その他のクリスマスケーキもラインナップされていて、気兼ねなく注文できるところも◎

まるでドレスのように美しく波打つドレープと、深紅の薔薇のチョコレート細工が印象的な華やかな2段ケーキ。北海道産生乳100％の生クリームと山梨県産苺をふんだんに使ったサンドになっている。見た目でも楽しめることはもちろん、上品で贅沢な味わいがクリスマスを彩ってくれること間違いナシ♩Mサイズは8～10人前、Lサイズは10～12人前が目安となるので家族や友達など大人数でのパーティーにもピッタリ。
※各サイズ限定10台

シェフ宮本 英哲が「山梨ケーキショー2025」にて、日本洋菓子協会連合会会長賞を受賞した作品。マスカルポーネとアールグレイの上品なムースにローズといちごのジュレを忍ばせ、ベリーのグラサージュで艶やかに仕上りに。ホテルが誇る一流パティシエ渾身の一品が堪能できる♪

神奈川県平塚市の「パティスリーアヴリル」で修業を積んだオーナーでパティシエの佐藤崇司さんが手掛けるクリスマスケーキ。「ハーフ＆ハーフ」はクリスマスのデコレーションの中でも定番で人気の高いデコレーション。こだわりのいちごとチョコの2つのケーキが一度に楽しめるのは嬉しい。台数に限りがあるのでご予約はお早めに！
※ケーキの装飾は変更になる場合があります

軽やかな口当たりと優しい甘さで、男女問わず人気のシフォンケーキ。ふわふわのシフォン生地に、果肉入りイチゴクリームと甘さ控えめの生クリームをたっぷり重ね、トッピングにはイチゴとブルーベリーをあしらい、華やかに。星モチーフのゴールドオーナメントやピンクのハートチョコが彩りを添え、クリスマス気分をいっそう盛り上げる。見た目の華やかさと味わいの深さで、心ときめくひと時を。
※当日入荷するイチゴの品種や大きさにより、写真と異なる場合があります。