甲府駅前に「金融×スポーツ×デジタル」をテーマに、「地域の暮らしに新しい価値を創る拠点」として2025年11月21日オープンした未来型複合店舗「withKOFU」。そのフロア内にはヴァンフォーレ甲府のカフェ・スポーツバー「Vent CAFE」も併設され、新たな駅前のランドマークとなっている。

2025年11月21日甲府駅前にオープンした、山梨中央銀行の未来型複合店舗「withKOFU」。昼間はカフェ、夜はスポーツバーとして、様々なシーンでふらりと気軽に立ち寄れる。

広く開放的な店内には、銀行キャッシュレス店舗やヴァンフォーレ甲府のオフィシャルストア、カフェ・スポーツバーが併設。モニターには試合映像などが映し出され、ファンの集いの場にも！

イチオシメニューは、野菜と牛すじをじっくり煮込んだ自家製「ヴァンカレー」！スパイスをしっかり感じながらも、奥深いコクと素材の旨味を存分に堪能できる。

ごはんは、ヴァンフォーレ甲府の公式スポンサーとして、サポーターとともに長きにわたり地域に密着した応援を続ける「はくばく」の雑穀米を使用。豆なしブレンドで雑穀の香ばしさと甘みが、牛すじの濃厚な出汁が溶け込んだカレーと見事な調和を見せる。

可愛いヴァンくんに癒される「ヴァンくんカフェラテ」と一緒にぜひ。「寺崎COFFEE」の豆を使ったエスプレッソに、ヴァンフォーレ甲府のオフィシャルスポンサー・武田牛乳の「ヴァンフォーレ応援パック」のミルクで、まろやかでクリーミーな1杯に仕上げる。

フルーティな味わいが大好評のクラフトビール「ヴァンフォーレエール」など、アルコールも充実。ブルーチーズ香る自慢のピザマルゲリータは、ランチにもおつまみにもおすすめの逸品だ。富士川町のチーズ工房「MOLQ CAFE」のこだわりのブルーチーズはマイルドで食べやすく、強い旨みと心地よい風味が絶品だ。

地域に根ざし、地元のファンに愛され続ける“まちクラブ”「ヴァンフォーレ甲府」を「Vent CAFE」で応援しよう！