厚切豚肉料理屋豚屋巣窟（あじと）

アツギリブタニクリョウリヤブタヤアジト

甲府市の「厚切豚肉料理屋豚屋巣窟（あじと）」は美味しい豚肉料理をとことん追求！

とんてきや生姜焼き、からあげなど、 “低温調理×塊肉” の新たな食体験を提供する。

塊のまま仕入れた豚肉を約10時間かけて低温調理し、注文ごとにカット・仕上げしたひと皿は、どれも分厚いのに、驚くほどジューシーで柔らか！今まで味わったことのない旨味と食感に魅了されるはず。

豊富なトッピングでオリジナルの定食を楽しんでみては。

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住所	〒400-0047 山梨県甲府市徳行5-13-22 Google Map
TEL	090-8942-8677 ※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください
定休日	日・月曜日
営業時間	11:00〜15:00（L.O.14:30）
駐車場	18台（共有駐車場）
URL	https://www.porkajito2025.com/
座席数	24席（テーブル16席・カウンター8席）
価格帯	【昼】 1,500～1,999円
主なメニュー	・厚切りレアとんてき定食・厚切りレア豚生姜焼き・厚切りレア豚BBQソテー・厚切りレア豚からあげ定食※4枚まで ※ごはん、小鉢、味噌汁付き 1枚990円、2枚1,540円、3枚2,090円、4枚2,640円、5枚3,240円ほか※8枚まで・トッピング各種マヨだく200円、追いバター200円、追いチーズ200円、目玉焼き250円ほか