山梨で見つけた、最強ピクニック飯

コワーキングや仕事の合間の休憩、打ち合わせなどに大活躍の「CAFE LA PAIX-Light-」から、この春ランチボックスが新登場！日替わりのランチプレートでも定評のあるチキンをメインにしたランチボックスは、照り焼きチキン、ひと口チキン

甲府市の平和通り沿い、シェアキッチンで営業するテイクアウトのお総菜屋さん「Chelsea kitchen&Today」。知らないとうっかり通り過ぎてしまいそうだが、営業日ははためく白い暖簾が目印。2026年2月のオープン以来、リピーターに愛されている。

糖度が通常玉ねぎのナント1.4倍と言われる、淡路島産の玉ねぎを使用したハンバーガーで人気を博す。ハンバーガーと言えばファストフードの代表格だが、製法や素材一つひとつにこだわり抜いた淡路島バーガーは、ファストフードとは一線を画す、

好きなベーグルと具材の組み合わせが自由に選べる「Bagel Tao」。毎日20種以上が並び、何を選ぶかも十人十色だが、この春のイチオシはバーガー袋に入った豪快なラぺサンドと、デザート感覚で食べられるチョコバナナ。

2026年4月2日、勝沼ワイン村にオープンしたばかりの米糀を使った発酵調味料の糀カフェ＆雑貨のお店。酵素の働きを存分に利用し、ヘルシーで体が喜ぶだけでなく、素材の旨味を引き出してくれる、バラエティに富んだ糀の自家製調味料を購入できる。

台ヶ原宿にある北杜市産の有機野菜と自家製ソイミートが織りなす、彩り豊かでヘルシーなデリカッセンがズラリと並ぶ「Koma」。おしゃれな空間でゆったりイートインもできるが、プレートセットをテイクアウトして、映えピクを満喫するのもおすすめだ。

カラフルでボリュームのあるサンドイッチが大人気の「sandwich&deli ピクニック！」。店名通り、思わずサンドイッチ片手にピクニックに行きたくなっちゃう～。具材がぎっしり詰まった「萌え断」サンドイッチは、新鮮野菜もぎしぎしで

朝7時半から営業するサンドイッチを中心に、がっつりランチメニューもテイクアウトできる嬉しいお店。店先にはイスとテーブルがあるので、お外で軽く食べることもできる。一世を風靡したフルーツサンドなどの萌え断サンドイッチも健在！