北杜市の小淵沢IC近くにある「甲州うどん澤村」は、名店・武蔵野うどん澤村が山梨に初出店したお店。
武蔵野うどん澤村の材料と技術を活かし、山梨の郷土料理である「おざら」が味わえる。
温かいつけ汁に、小麦の香りとコシの強さを大切にした、冷たい自家製平打ち麺をつけていただく。つるつると喉越しのいい麺はぷりっとした食感もよく、温×冷の絶妙なコントラストが魅力だ。
広々とした店内には小上がりのお座敷や個室もあり。
クチコミ
詳しく見る
現在クチコミはありません。
基本情報
| 住所 |
〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町3107-1 Google Map |
|---|---|
| TEL |
※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 11:00~16:00 |
| 駐車場 | 20台 |
| 座席数 |
50席 (テーブル8席・座敷32席・カウンター10席) |
| 価格帯 |
【昼】 500~999円 |
| 主なメニュー |
・肉汁おざら 860円 ・ざる/かけ 各690円 ・肉茄子おざら 980円 ・薬膳カレーおざら 1,060円 ・お子さまおざら 650円 ・山賊揚げ 270円 ・小海老天盛り 480円~ ・本日のおすすめ 小丼、天ぷら、一品など |
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。
周辺のお店
-
食彩工房 雅小淵沢駅近くに佇む古民家で、ほっとする味わいを楽しめる雅。おすすめは、手打ちのそばに季節の新鮮な野菜... -
そば処 入船食堂小淵沢駅斜め前!とろろそばと中華そばが名物の入船食堂。とろろは2種類のお芋がたっぷり、そばつゆも辛さ... -
延命そば北杜市の「道の駅こぶちざわ」内にあるお蕎麦屋さん。地元のそば粉や新鮮なお水を使用し、毎日一つひとつ丁... -
ふるさと旬菜レストラン 森樹地元のお母さんたちの手作りの味をいただける森樹。新鮮な季節の地元野菜と八ヶ岳の伏流水をたっぷり使った... -
そばきり祥香“メインからデザートまで、食べて満足し、元気になるものを”を大事にしているそばきり祥香。香り高い手打... -
そば麓地元、北杜市のフジハラセイメンが手がけるそば麓。八ヶ岳に着たからには八ヶ岳の美味しいものを!がそば麓... -
蕎麦 Hajime緑に囲まれ、大きな窓から美しい景色を眺められる蕎麦Hajime。モダンテイストな店内は、ゆったりとし... -
八ヶ岳製麺所 えびす屋八ヶ岳のリゾート地に位置するえびす屋。標高1,000~1,500mの美味しい水で作られた地元農家が生... -
PAUSE身曽岐神社近くにオープンしたPAUSE。麺とつゆのバランスにこだわった蕎麦は、国内のその時に美味しい... -
そば処 三分一北杜市長坂町で蕎麦を食べたいならココ「そば処三分一」がオススメ♪自慢のお蕎麦は八ヶ岳南麓産の玄蕎麦を... -
くいしんぼう遊地元だけでなく、県外からも訪れる人が多く、長年愛されているくいしんぼう遊。一番人気は、注文が入ってか... -
手打そば 月舎八ヶ岳の麓に佇む月舎。店名の由来は、胸の内に明かりが灯るような…という願いから。自然の恵みである湧水... -
翁北杜市長坂町にある「翁」は自家製粉、石臼挽き手打ち蕎麦を楽しめる蕎麦の名店。そば打ち名人・高橋邦弘氏... -
黒白甲斐駒ヶ岳の名水で打つお蕎麦の味は一味二味違う!契約農家より仕入れる純白州町産そば粉のお蕎麦は絶品。... -
GO-SOBA アトリエ八ヶ岳南麓に佇むGO-SOBA。ログハウス風の店内は、のどかにゆったりと時が流れる。蕎麦粉からこだわ...














