山梨県笛吹市石和町にあるベーカリー・パティスリー・量り売りのチョコレートボールが融合したおしゃれな人気店「CHOCI YAMANASHI」。そんな「CHOCI YAMANASHI」から、この夏の新メニューが続々登場！山梨のアツすぎる夏もこれで乗り切れそう～。

高品質なチョコレートボールをはじめ、ヴィエノワズリーを中心としたフランスメイドのパンや見目麗しいケーキで、地元民の心をわしづかみにしている「CHOCI YAMANASHI」。

だんだんと本格的な暑さになってきて、ただ今夏の新メニューが続々登場中！

イチオシは初お目見えのジェラート、ソルベ、アイスクリームはすべてイチから手づくりし、自家製にこだわった逸品揃い。20種類の中から、その時々で選りすぐった6種類がラインナップするという。

サイズはレギュラーとラージの2種類で、好きなフレーバーを組み合わせることも。ジェラートはもっちりとシルキーな食感で、アイスクリームに比べて乳脂肪分が低く、すっきり食べられる。ソルベはフルーツのフレッシュな酸味や芳醇な香りをダイレクトに楽しめるし、定番のバニラやダークチョコレートなど、コクや力強いクリーミーさに加えてなめらかな食感が際立つアイスクリームも捨てがたい～。ここは欲張りに食べ比べてみたい！

夏期限定ドリンクのひとつが、リッチな口どけとコクがたまらないアイスシェイクだ。キャラメルやラズベリー、モカ、抹茶など、それぞれ違った味わいをバラエティ豊かに楽しめちゃう。クリーミーで濃厚なのに、ゴクゴク飲める爽快感を同時に味わえるのが嬉しい。

最高級品位フランス産チョコレートとパールチョコレートをダブルで使用し、タカナシの新鮮な牛乳とともにブレンダーにかけることで、氷を使っているとは思えないほど濃厚な仕上がりに驚く。上に散らしたサクサクのパールチョコレートが楽しい食感のアクセントに。スイーツのような満足感がありながら、ストローで片手で飲めるから、街歩きやドライブにもピッタリ♡

そのほか、天然由来のコーディアルを使ったソーダや厳選ドリップコーヒーも新たに仲間入り。コーヒー豆はニカラグア(浅煎り)とブラジル（深煎り）の2種類で、CHOCIの商品とのペアリングを考えて厳選。中でもEl Avionという農園のニカラグア（ホットのみ）は山梨県内でここだけと、とってもレアなのだ。さらに、魅惑のフィンガーケーキもレモンやラズベリー、マンゴー、オレンジ、ライムといった爽やかなフレーバーで、軽やかさを纏った夏ver.に。
イートインも近々できる予定なので、この夏はゆるりと店内でのカフェタイムを満喫してみては。