小江戸甲府のまちなみを再現した「小江戸甲府花小路」にまた新たなお店が登場した。2025年8月8日グランドオープンの「江戸中華 花華」は、甲府春日通り沿いにある深夜まで営業する町中華「中華」の2号店なんだとか。

風情ある街角に佇む「江戸中華 花華」。2025年8月8日のオープン以来、観光客からビジネスマン、ファミリーまで幅広い層で賑わいをみせる。

赤をアクセントカラーにした和モダンな店内は、カウンターやテーブル席を中心に、奥には円卓の半個室もあり、6人以上でおまかせコースも3,000円から対応可能とか。

本格四川料理のピリッと辛い味わいから広東料理の繊細な点心、定番の炒め物や麺類まで、バラエティ豊かなメニューが並び、職人技が光る。

本日は11時から17時まで楽しめる4種類のランチプレートの中から、イチオシ「油淋鶏プレート」を。ガリガリっと香ばしくジューシーな鶏の旨味が溢れ出る。酢醤油ベースの自家製ソースでさっぱりと食べられるのもいい。

2025年10月末までの期間限定で登場中の「四喜丸子（スーシーワンズ）」も！テニスボール大のボリューム抜群のおっきな肉団子を甘辛いソースに絡めて。食べたら福が来るという縁起の良い料理とのことで、これは食べるしかない!!

そのほか、山梨県産甲州そばと特製醤油の焼きそばや定番人気のエビマヨなど、お酒と共に楽しめる逸品揃い。これからの季節、花小路のそぞろ歩きを楽しめば夜風も心地よく、美味しいお酒と料理で1日をしめてみては。