石和温泉駅から徒歩約3分、駅前通りに2025年5月2日「ジェラート フルーツ 干し芋 nouto工場直売所」がオープン！
県内外のフルーツをふんだんに使ったジェラートやドライフルーツ、干し芋が食べられると、すでに注目を集めている。

こちらは、“事業実験コミュニティ”をコンセプトに活動する「KEIPE株式会社」が展開した新たなお店。
“フルーツエンターテイメント”をテーマに、生産者側が“売れない”という規格外のフルーツやさつまいもなどを仕入れ、ジェラートや干し芋、ドライフルーツなど、独自の製法でオリジナル商品に変身させる。

白を基調とした開放感溢れる店内には、ガラス張りの工場がお目見え！
プチ工場見学みたいに楽しめちゃうのも魅力のひとつ。
“働いている様子を子どもに見てもらいたい”という思いから、子どもがちょうどよく見える高さや広さにする工夫もされているんだとか。

定番から限定まで最大8～12種類が揃うジェラート、その名も「農良ジェラシー」！
県内をはじめ、全国各地の農家さんのフルーツやさつまいもで、一つひとつ丁寧に手作りする。
今回は、せっかくなのでダブルが食べたい‼︎
と欲張って、お店イチオシの「ザ・サツマイモ」と「清里ミルク」をチョイス。

トッピングは、なんと+150円でどれでもかけ放題とのことで、こちらも注文。
香川の有名菓子「おいり」や「アーモンド」、「ベビースターラーメン」など、バラエティ豊富なラインナップにワクワクが止まらない！
どれにしようか迷っちゃう～。

まずは、干し芋と同じさつまいもで作る「ザ・サツマイモ」を食べてみることに。
ねっとり甘く、濃厚さに驚き！
まるでさつまいもそのものをたべているかのような、素材の良さや旨味を味わえるのが嬉しい。
濃厚すぎず、さっぱりといただける「清里ミルク」と相性抜群だ。

可愛すぎるネーミングに惹かれて「いたずらクッキー」も。
ミルク感たっぷりのジェラートに、ほろ苦いクッキーの食感がアクセントに。

+50円でワッフルコーンに変更もできちゃう！
季節限定に「いちご美人」「ときめきいちご牛乳」が並び、その時々で変わるフレーバーも登場する。

100円で提供してくれるキッズサイズは、好きなフレーバーにプラスしてクッキーを1枚添えてくれると、子どもにとっても優しい♪

乾燥時間にこだわる干し芋やドライフルーツも並び、試食もできるのでお気に入りを見つけて。
実感したことのない甘さやねっとり感に、魅了されること間違いなし！
また、蛇口から山梨県産100％桃ジュースがでるという、遊びゴコロ溢れる「モモジャグチー」も設置予定とのことで、こちらもぜひチェックしよう。
まだまだ美味しさを追求する「nouto」の今後に目が離せない。