お知らせ(796)

• ≪スタッフ紹介 part1≫

  [2023年12月28日17:00]

  店主の強い希望により、今日はスタッフ紹介をします！ まずは、「ホールの神様・スタッフKさん」です。 こんにちは、スタッフYです！ お客様からもお褒めの言葉を頂くほど、接客業が得意なスタッフK...もっと見る

  店主の強い希望により、今日はスタッフ紹介をします！
  まずは、「ホールの神様・スタッフKさん」です。
  
  こんにちは、スタッフYです！
  お客様からもお褒めの言葉を頂くほど、接客業が得意なスタッフKさん🤵‍♀️🍔 スタッフたちは勿論、店主・シェフからも頼りにされている大先輩です。
  
  そんな大先輩、フルウント内で「よく噛むブーム」を巻き起こした、咀嚼の伝道師でもあるんです🧙‍♀️
  早食いのシェフは1口で5回しか噛まないのに、スタッフKさんは何と、50〜100回も咀嚼します🤯‼️
  
  続いて驚く事に、ついこの前までスタッフKさんだけ、小学生のように半袖で働いてました🥶💨
  よく噛む事は冷え性にいいという説を小耳にはさんだのですが、スタッフKさんを見ていると納得です🧐
  とは言え、シェフは上着を着て欲しいと、お母さんの様にいつも心配してます👩笑
  
  こんなユニークで素敵なスタッフKさんの心がけていることは、たとえお店が忙しくても、お客様に居心地良くゆったりと過ごして頂けるように振る舞うことだそうです。
  今後もスタッフ皆で、スタッフKさんをお手本に頑張ります💪
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  実は私たちスタッフも、自分たちで情報共有し、改善を積み重ね、仕込み等の色んな仕事もしています。それをお客様にも知って頂きたいという店主の思いから、今回はこのような投稿となりました。
  次回のスタッフ・お仕事紹介も、乞うご期待！です😄🙏

• ≪今週のお知らせ≫

  [2023年12月27日09:12]

  
  おはようございます。 店主しんごです。 ⁡ 今週は年末ということもあり少し変則営業になります。 ⁡ 29日(金)までランチ、ディナー営業 30日(土)ランチ最終営業 31日大晦日(日)オ...もっと見る

  おはようございます。
  店主しんごです。
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  今週は年末ということもあり少し変則営業になります。
  ⁡
  29日(金)までランチ、ディナー営業
  30日(土)ランチ最終営業
  31日大晦日(日)オードブルお渡し
  1月1日元旦(月)オードブルお渡し
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  2日(火)臨時でランチ営業
  8日(月)まではランチのみの営業
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  という形になります。
  ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い致します♪
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  元旦のオードブルのご予約がほぼ埋まってまいりました。
  30、31日は気持ち余裕ありという感じです。
  年末年始にもご利用いただけてとても嬉しいです。
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  写真は先日セレオさんで販売したセット。
  思いの外お問い合わせが多かったので、試験的にお店でも販売しようと思います。
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  毎年休まないのか？と心配していただきますが、
  1月22日〜26日まで冬休みをいただく予定です。
  合わせてよろしくお願い致します。
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  #山梨オードブル
  #甲府オードブル
  #オードブル
  #ヴィーガンオードブル
  #フルウント

• ≪\\納品完了しました//≫

  [2023年12月24日11:14]

  
  店主しんごです。 ⁡ 本日のひまわり市場さん納品完了致しました。 こちらでは当日販売も少量ですがありますので、予約できなかった！と言う方はぜひ。 ⁡ 昨日の、ひまわり市場さんとセレオ甲府さん...もっと見る

  店主しんごです。
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  本日のひまわり市場さん納品完了致しました。
  こちらでは当日販売も少量ですがありますので、予約できなかった！と言う方はぜひ。
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  昨日の、ひまわり市場さんとセレオ甲府さんでもご予約、ご購入ありがとうございました。
  初めての事で至らない事が多かったかと思いますが、とても貴重な体験でした！
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  今日はこれから夕方のお店渡し用の準備に取り掛かります。
  もちろんランチも通常営業中ですよ。
  昨日、インスタに投稿したさつまいものスパイス炒めはフルウントボウルにも入ってますのでお試しください。
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  ☆☆☆オードブルのご予約状況☆☆☆
  明日12/25これからご希望方はお電話いただければご用意ができるかもしれませんと言う状況です。
  ネットの方は後ほど締め切らせて頂きます。
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  30、31日は徐々に埋まってまいりました。
  もしよろしければご検討ください。
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  よろしくお願い致します♪
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  #甲府オードブル
  #山梨オードブル
  #オードブル
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  #甲府ヴィーガン
  #山梨ヴィーガン
  #ヴィーガン

• ≪オードブルのご予約状況≫

  [2023年12月22日10:58]

  
  たくさんのご予約ありがとうございます♪ おかげさまで23日、24日分は締め切らせて頂きました。 大晦日、元旦分はまだまだお待ちしております♪ ⁡ ただ… 今年は下記で当日販売分がございます！...もっと見る

  たくさんのご予約ありがとうございます♪
  おかげさまで23日、24日分は締め切らせて頂きました。
  大晦日、元旦分はまだまだお待ちしております♪
  ⁡
  ただ…
  今年は下記で当日販売分がございます！
  もしよろしければご利用ください。
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  ⬛︎セレオ甲府さん
  23日11:00〜15:00
  (1Fで販売ブース出してます)
  お菓子セットなども販売致します。
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  ⬛︎ひまわり市場さん
  23、24、30、31日11:00〜
  惣菜コーナーにてあります。
  出張フルウントボウル、バーガーもございます。
  30、31日分は、ひまわり市場さんで直接ご予約できます。
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  それでは、みなさまのご来店をお待ちしております。
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  #甲府オードブル
  #山梨オードブル
  #オードブル
  ⁡
  #甲府ヴィーガン
  #山梨ヴィーガン
  #ヴィーガン

• ≪隠れた逸品をご紹介！≫

  [2023年12月21日16:20]

  
  ディナー限定の逸品、アヒージョを紹介します！ コース料理にも入れられるので、クリスマスディナーや忘年会にもぴったりですよ🎄🎁 こんにちは、スタッフYです。 カロリーや健康の事を考えると避けら...もっと見る

  ディナー限定の逸品、アヒージョを紹介します！
  コース料理にも入れられるので、クリスマスディナーや忘年会にもぴったりですよ🎄🎁
  
  こんにちは、スタッフYです。
  カロリーや健康の事を考えると避けられがちですが、フルウントのアヒージョは、むしろ体にとっても良いカメリナオイルが使われているので、健康＆背徳感がセットの最高の一品なんです👼😈✌️
  
  ところで、カメリナオイルとは🧐❓
  数年前からフルウントが激推ししている油です。酸化しにくいので加熱しても、オメガ3脂肪酸が減少せずそのまま摂取できると言われています。実はこういうオイルは珍しくて、健康に良いと評判のアマニ油も、実は加熱などによる酸化に弱いんです…。
  
  こんな体に優しいオイルをたっぷり使ったアヒージョ。
  ご好評頂いている当店のバンズをオイルにどっぷり浸して食べると、頭の中でジングルベルが鳴り響きます🎅🔔
  
  ⭐️耳より情報⭐️
  激推ししているカメリナオイル、勿論フルウントでもご購入いただけます！（1本 1,967円）
  当店のシェフによると、醤油や塩麹などの発酵食品と合うことが多いそうです。使い方が分からない場合はぜひお声がけください😋