お知らせ(796)

• ≪最近のおやつ紹介 デーツ＆ナッツ≫

  [2024年4月18日17:00]

  
  フルウントではスタッフに時々オヤツが配給されます✨ この前はデーツにナッツを挟んだもので、想像以上に美味しかったです❤️‍🔥🥜 こんにちは、スタッフYです！ 洗い物もほぼ出ず、ブリスボー...もっと見る

  フルウントではスタッフに時々オヤツが配給されます✨
  この前はデーツにナッツを挟んだもので、想像以上に美味しかったです❤️‍🔥🥜
  
  こんにちは、スタッフYです！
  
  洗い物もほぼ出ず、ブリスボールよりもっと簡単にできるので、皆さんもぜひ試してみてください😋👌
  
  ※ブリスボールとは…
  オーストラリア発祥のお菓子。ナッツやドライフルーツなどを細かくして、ボール状にまとめた焼かないお手軽スイーツ🇦🇺
  
  ちなみにマクロビでは、精製された白砂糖は血糖値を急激に上げるため、からだに負担をかけるNG食材とされています🙅‍♀️
  
  そこで、白砂糖の代わりにデーツも甘味として使われるそうで、何とデーツで餡子を炊いても美味しいらしいです！😳🫘
  
  とっても美味しそうなので、私もそのうち試してみようと思っています。
  もし作ったことのある方がいらっしゃれば、ぜひコツなど教えて下さい😊💖
  
  
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  #乳製品不使用
  #甲府　#山梨　
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• ≪裏メニュー・ハラペーニョ👀≫

  [2024年4月11日17:54]

  
  メニューには書いてない、️秘密のハラペーニョ！ 富岡さんのハラペーニョでピクルスを仕込みました！ （店長が忙しすぎてメニュー表を変えられないからここで紹介しているという事実は🙊㊙️） 結...もっと見る

  メニューには書いてない、️秘密のハラペーニョ！
  富岡さんのハラペーニョでピクルスを仕込みました！
  
  （店長が忙しすぎてメニュー表を変えられないからここで紹介しているという事実は🙊㊙️）
  
  結構辛いので、初めての方は唐揚げ＋マヨネーズと一緒に食べるのもオススメです👍
  
  何にでも合うので、写真のスイートチリポテト（ディナー限定）やフルウントボウル、ハンバーガーと一緒に食べても最高です🤤❤️
  
  ちなみにメキシコ（北部だけかも？）ではハンバーガーにもよくハラペーニョを入れて食べるそうです🇲🇽
  
  私も数年前に初めて試しましたが、そこから私の唐辛子人生が始まったほど、バーガー＋ハラペーニョは最高のコンビです🤝
  
  他にも合うものは沢山あるので、ぜひメキシコ人の様に、自由にハラペーニョをエンジョイして下さいね！！😋💭
  
  
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  #乳製品不使用
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  #ハラペーニョ #jalapeño
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• ≪旅立ちと再開≫

  [2024年4月08日09:31]

  
  おはようございます。 店主しんごです。 ⁡ ＊＊＊本日4/8は都合により14時までの営業とさせて頂きます。ご迷惑をお掛けいたします＊＊＊ ⁡ ここ最近、学生時代アルバイトをしてくれていたメン...もっと見る

  おはようございます。
  店主しんごです。
  ⁡
  ＊＊＊本日4/8は都合により14時までの営業とさせて頂きます。ご迷惑をお掛けいたします＊＊＊
  ⁡
  ここ最近、学生時代アルバイトをしてくれていたメンバーや、学生時代を知っているご近所さんの子たちが何人か来店してくれました。
  ⁡
  彼女、彼らの顔を見てとても良い顔をしていました。
  きっと乗り越えただろうチャレンジの大きさと成長を感じました。
  ⁡
  なんだかこう言った子（もう子ではないですね）たちが戻ってきてくれることは何て幸せなことだろうと思います。
  それぞれの顔を見るとその時のことが思い出されます。
  ⁡
  おじさんは、思い出にしがみついている間に…
  彼女・彼らの成長スピードにびっくりしてしまう自分がいます。
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  あれ？自分はここ一年何やってたかな？みたいな現実を突きつけられます。
  もうこんなスピードでは成長できないななんて思いながらも、自分もまだまだ頑張ろうと思えるエネルギーをもらったり…
  ⁡
  変化スピードが落ちていく自分と、
  淡々と時間をかけて積み重ねる大切さと、
  いろんなことのバランスについて考えさせられる時期ですね。
  ⁡
  また帰ってきてくれるのを待ち望みながら、ここで頑張っていこうと思いました。

• ≪店舗前の桜≫

  [2024年4月07日07:24]

  
  おはようございます♪ 店主しんごです。 ⁡ 少し早い時間に歩いて出勤すると、お店の前の桜が出迎えてくれました。 今日は特に気持ちの良い感じ。 平日は出勤の方がいますが、休日の早い時間はちょっ...もっと見る

  おはようございます♪
  店主しんごです。
  ⁡
  少し早い時間に歩いて出勤すると、お店の前の桜が出迎えてくれました。
  今日は特に気持ちの良い感じ。
  平日は出勤の方がいますが、休日の早い時間はちょっと特別な感じがします。
  ⁡
  通りの名前も「桜通り」なので、この桜にはなんとなく思い入れが入ってしまいます。
  ⁡
  今日4/7も通常営業でお待ちしております。

• ≪新たな発見　〜vegan唐揚げ編〜≫

  [2024年4月05日17:10]

  
  唐揚げを仕込む時、ソイミートが割れて小さい破片になって、どうしてもロスが出てしまっていたんです🫤💭 ずっと皆「勿体無いなぁ」と思っていたんですが、その破片を揚げ焼きにすると美味しくなることを発見...もっと見る

  唐揚げを仕込む時、ソイミートが割れて小さい破片になって、どうしてもロスが出てしまっていたんです🫤💭
  
  ずっと皆「勿体無いなぁ」と思っていたんですが、その破片を揚げ焼きにすると美味しくなることを発見しました💡
  （いつもの唐揚げよりも、ジャンキーさが増して背徳の味に…🤤）
  
  写真は「レタス＋マヨネーズ＋ハラペーニョ」です。
  フルウント特製マヨとハラペーニョがこれまた合って、悶絶級の味です❤️‍🔥
  
  私は家で「トルティーヤ＋ライム＋フルウントのおかず」のタコスを試してみましたが、夫も「何でこれが今までロスになってたの！？」とびっくりの美味しさでした🌮✨
  
  そういえばメキシコ料理も和食と同様、ユネスコの無形文化遺産に登録されているのはご存知ですか？🇲🇽
  
  チョコレートを使ったモーレという伝統的な料理があったり、卓上で何種類ものサルサやライムを合わせて自分好みの味に仕上げたりと、自由でとっても面白い食文化をしています🍫🌶️
  
  これまでに何度か、店長がタコスおじさんと化してタコスを作りまくっていたこともありましたが、もしかしたらいつかまたフルウントで食べられるかも…！？
  
  店内で唐揚げも載ったレシピ本とソイミートも販売しているので、待ちきれない方はぜひお試しあれ😋🍴
  
  
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