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醸し薬膳さんさんと

カモシヤクゼンサンサント

  • 甲府市
    • イタリアン
    • カフェ/喫茶
    • オーガニック・自然食
  • 1,500~1,999円

お知らせ(74)

  • ≪本日限定!≫

    こんにちは! 醸し薬膳さんさんとご利用いただきありがとうございます😊 本日のみ「カワハギのお刺身」数量限定ですが、ご用意しております。 もちろん新鮮なので、肝醤油で・自家製ポン酢で!!! ...
    こんにちは!
    醸し薬膳さんさんとご利用いただきありがとうございます😊

    本日のみ「カワハギのお刺身」数量限定ですが、ご用意しております。
    もちろん新鮮なので、肝醤油で・自家製ポン酢で!!!

    ご来店お待ちしております。
    ランチタイムは、混雑し、お待ち頂く事がありますので、ご予約はお早めに

    ☎️055-288-8535
  • ≪さんさんと 1周年記念イベント≫

    シャトー酒折ワイナリー × さんさんと コラボ メーカーズディナー 6.14 Fri 18:30 - open 19:00 - start @¥10,000 ワイン 5種以上 ...
    シャトー酒折ワイナリー × さんさんと
    コラボ メーカーズディナー

    6.14 Fri
    18:30 - open
    19:00 - start

    @¥10,000

    ワイン 5種以上 予定
    発酵の技術や生薬、天然醸造調味料
    山梨県産の食材などを使用した料理。

    オードブル
    魚料理
    肉料理
    デザート
    (予定)

    日本ワイン、山梨ワインの良さをもっと皆様に知っていただきたい!そんな想いからワインメーカーさんとのコラボ企画となりました✨

    ワインメーカーさんから普段は聞けないようなお話が聞けます☺️
    県産ワインと発酵料理のペアリング!!

    ワインの選び方は?
    マスカットベリーA ってなに?
    相性の良い食べ物の選び方は?
    ワイン飲みたいけど敷居が高くて…
    家庭でもワインと発酵料理を楽しみたい!
    などなど

    ワインがお好きな方でも 普段は飲まない方でも
    楽しんでいただける内容になってます。

    完全予約制

    Instagram
    公式LINE
    電話
    にて承ります。

    お席に限りがあるのでお早めにご予約ください☺️
    お待ちしております✨
  • ≪さんさんとではお刺身も食べられます😳≫

    山梨県には海が無いので 色々な魚に出会う機会が海沿いよりは少ないかな🤔? と思います。 スーパーマーケットではあまり並ばないお魚でも 魚屋に行けば見つけられる事があります! 色々な種...
    山梨県には海が無いので
    色々な魚に出会う機会が海沿いよりは少ないかな🤔?
    と思います。

    スーパーマーケットではあまり並ばないお魚でも
    魚屋に行けば見つけられる事があります!

    色々な種類のおいしい魚や旬の魚など
    お客様に楽しんでいただきたいと思い

    さんさんとでは 朝 市場で魚を仕入れ お店で捌き 提供しています☺️

    天然醸造の醤油の取り扱いも種類が豊富なのでより美味しく楽しめる事間違えなしです‼️

    気に入ったお醤油があればその日にお買い上げいただきご自宅でもお楽しみいただけます🤤

    是非ご利用ください🥰

    ※刺身はその日の仕入先の状況により種類が異なります。
    状況により数量限定とさせていただく場合がございます。
  • ≪スタッフ全員でワインの勉強会🍷≫

    もっと良いものを もっと楽しんでいただきたい もっと美味しいものを追求したい そんな想いでスタッフ日々勉強しています🔥 6.14の1周年記念メーカーズディナーに向けて 準備してます!...
    もっと良いものを
    もっと楽しんでいただきたい
    もっと美味しいものを追求したい

    そんな想いでスタッフ日々勉強しています🔥

    6.14の1周年記念メーカーズディナーに向けて
    準備してます!

    お楽しみにおまちください🥰

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    醸し薬膳 さんさんと
    〒400-0812
    山梨県甲府市和戸町1014-2
    光と風マーケットコート内
    0552-88-8535
  • ≪いつもご利用ありがとうございます✨≫

    5月のさんさんと 営業日のお知らせです🎏 よろしくお願いいたします☺️ 新しいパスタ🍝 “醸し鶏とキャベツの甘酒ゴルゴンゾーラ” が仲間入りしてます🤤 醸し鶏(発酵熟成...
    5月のさんさんと
    営業日のお知らせです🎏

    よろしくお願いいたします☺️

    新しいパスタ🍝

    “醸し鶏とキャベツの甘酒ゴルゴンゾーラ”

    が仲間入りしてます🤤

    醸し鶏(発酵熟成)のもも肉と旬のキャベツのゴルゴンゾーラです!
    自家製甘酒のコクが濃厚!!☺️

    他にも…

    淡路島産の新玉ねぎを使った料理を限定で提供してます‼️

    春といえば新玉ねぎ!玉ねぎといえば淡路島!
    水分が多くみずみずしくあまーい玉ねぎを是非お楽しみください🤤🤤

    スタッフのおすすめは

    “新玉ねぎと自家製ベーコンのピザ”

    です‼️

    皆様のご来店を心よりお待ちしております☺️
    よろしくお願い申し上げます。

基本情報

住所 〒400-0812
山梨県甲府市横根町480-1 光と風マーケットコートC棟 Google Map
TEL

※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください

定休日 月曜日
営業時間 11:00〜15:00
17:00〜23:00
※日曜日のみ21:00
駐車場 90台(共用駐車場)
URL https://yuuyuuto.com/
座席数 28席(テーブル)
価格帯 【昼】
1,500~1,999円
主なメニュー ・漆黒のデトックスオムライス(3種類の選べる小鉢付き) 2,200円
・発酵ミートソースとふわふわ納豆のパスタ(3種類の選べる小鉢・スープ付き) 2,200円
・自家製ミートソースと発酵ねぎとろのパスタ(3種類の選べる小鉢・スープ付き) 2,200円
・腸活甘酒スムージー(マンゴーorMIXベリー) 720円
・美容麹レモネード 700円
・美容麴レモンスカッシュ 720円
備考 ※キッズカトラリー・キッズチェアあり
※テリーヌ・ドリンクテイクアウト可(容器代50円別途)

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。

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