自分好みにカスタマイズできることや、薬膳スープや春雨などでヘルシーで罪悪感のないご褒美ごはんとして大人気の麻辣湯。2026年2月15日グランドオープンを迎えたばかりの昭和町の「福福 麻辣湯」へいざ！

大きな看板とひらひらとはためくのぼりが目を引く「福福 麻辣湯」。2026年2月13日、14日のプレオープンを経て、2月15日待望のグランドオープン！

カウンター席とボックスシートのほか、お座敷も備え、ファミリー層にも人気が出そう。

店内には、春雨や麺、海鮮、肉、野菜、練り物など約50種類ものバラエティ豊かな具材が並び、自分の好きな具材とスープでカスタマイズできる。目にも鮮やかで、ついついとりすぎ注意！

具材をボウルに選んだら計量してお会計。100g400円で、好きなものを好きなだけ選べるというシステム。22日まではナント30％OFF、23日からは20％OFFのオープニングキャンペーンを実施中だから、これは見逃せない！

スープは中国四川省を代表する辛さの麻辣湯、辛くない白湯、甘みと酸味のバランスがいいトマト味の3種類から選べる。辛いのが好きな私は迷わず麻辣湯を。味変アイテムも豊富に揃い、セルフでかけ放題。

スープをひと口。辛い…けどうまーい♡ホアジャオの痺れる辛さと唐辛子のヒリヒリのダブルがやみつきになるぅぅ！麻辣湯には、この見た目も可愛いオレンジのストライプのカニ団子が欠かせない。中のプチっとした食感が最高。そしてもちもちした牛筋麺は、ホントお肉みたいだ。つるつると喉越しのいい春雨やとうもろこし麺、さつまいも麺など、いろんな麵で味比べも楽しい。

白湯は、鶏ガラなどの出汁の旨味が凝縮したクリーミーで優しい味わいで、どんな具材とも相性抜群♪自然派由来の紫色のインスタントラーメンを入れてみた！

また、トマト味はフレッシュな酸味とまろやかな甘みもあり、まるでスープのように飲み干せちゃう。辛さが苦手な人にもおすすめだ。リーズナブルでヘルシー＆選ぶ楽しさ広がる麻辣湯沼にハマってみる？