甲府市里吉に水産会社直営の海鮮食堂が新登場し、話題を集めている。その名も、2025年10月23日にオープンした「おさかな食堂やまと」。“美味しい魚を日常に”との想いをのせて、漁港の活気と味をそのままに海ナシ県山梨の食堂を彩る。

2025年10月23日オープン以来、早くも大人気の「おさかな食堂やまと」。駐車場も広々としていて、とめやすいので安心だ。

南房総で43年、漁港直送の鮮魚を自社で加工・配送。何といっても高品質な魚を、手頃な価格で楽しめるのがウリだ。

店内もカウンター16席、テーブル58席という広さを誇り、ボックスシートもあるので、お子様連れやファミリーにもおすすめ。

イチオシは豪華海鮮がてんこ盛りの「やまと10種丼」！内容は白身魚がその日によって変わるが、本日はカレイの昆布〆にヒラメがメンバー入り♪スタメンのサーモン、中トロ、マグロ、アジ、ネギトロ、ホタテ、赤海老がオーラを放つ。

脂がのって旨味が溢れ出るマグロにサーモンが口の中でとろける。ホタテの甘さに驚きつつ、酢飯もうまっ!! 千葉県が独自に開発した、大粒でふっくらとした「ふさこがね」を使用しているそう。

マグロ好きなら「天然インドマグロづくし丼」をぜひ。赤身・中トロ・中落ち・大トロと、マグロの部位ごとの味わいを堪能でき、マグロの奥深さを実感できるはず。

魚定食のお米には新潟の「にじのきらめき」を使用し、もっちりとした食感と甘みが焼き魚の旨味をさらに引き立てる。どれにしようか迷ったら、鮭、縞ホッケ、サバ文化干しの3種類が楽しめちゃう、欲張り「トリプル焼魚定食」を選ぶべし。丼は大盛り無料、定食のごはんおかわり無料というから、これは大満足間違いナシだ。