甲府市平瀬町は、甲府でありながら都会の喧騒から離れ、山の中にひっそりとある風光明媚な雰囲気が魅力のエリア。そんな場所に金・土曜限定営業の隠れ家カフェ「うたた音CAFE」が2025年8月29日オープンした。

こちらは、千代田湖畔にある一棟貸しのコテージ「貸別荘 時々チョコレート」のオーナー夫妻が営む「うたた音CAFE」。静けさと手つかずの自然が残り、甲府にもこんな場所があったのかと、驚く人も多いのでは。

一歩中に入ると、中央にはシンボリックな植栽テーブルが配され、カウンターやソファ席など思い思いの空間で、居心地のいいひと時を過ごせそう。

1日10食限定のワンプレートランチが人気とのことで、早速オーダー！洋と和の2種類のおまかせプレートがあり、内容はその時によって異なる。本日の洋プレートは、野菜ソムリエが作ったビーツやかぼちゃを練り込んだバンズのバーガーがラインナップ。

目にも鮮やかなカラフルなバンズは、すべて自然の野菜の色。ふんわりやわらかく、野菜本来の味わいを活かしたバンズに、厚切りベーコン＆トマトやシャキシャキれんこん＆シーフードをサンドし、バンズと具材の豊かなハーモニーを味わう。

自家製スイーツやオリジナルドリンクでカフェタイムも充実！

山梨県南部茶を使ったエスプレッソラテは、その場でお茶を点てて作ってくれるから、濃厚かつ、苦みもしっかり残って美味しい。本日のスイーツはいちじくタルト。甘酸っぱさと食感の楽しさで、食後でもペロリ。

ちなみに、取材日の和プレートはきのこたっぷり、味噌豚のホイル焼きで、こちらも美味しそうでした♡週末は平瀬町へ足をのばし、うたた音CAFEでプチ旅行気分を味わってみては。