甲府オリオン通りに2025年11月21日オープンした「OSTERIA AZZURRO」。オステリアとは日本で言う“居酒屋”のような庶民的でカジュアルな位置づけのお店。昼はパスタランチ、夜はイタリアの伝統的な郷土料理やパスタ、肉料理などがワインなどのアルコールと共に楽しめる。

甲府の中心、オリオン通りに新しいイタリアン「OSTERIA AZZURRO」が2025年11月21日オープンした。青い看板を目印に2階へ。

店内はカウンター席とテーブル席を備え、奥は意外にゆったり。こぢんまりとした隠れ家的な雰囲気もいい。各土地の郷土料理をベースに創作しすぎないことをコンセプトにしたイタリアンが堪能できる。

ランチは日替わりのパスタが数種類ラインナップし、パン、サラダ付きでALL1,200円！カウンター席からは料理が完成していく過程を間近で見られ、音や香りなど、調理のライブ感を感じられてワクワク～♪

本日は、県産野菜がたっぷり入った野菜のペペロンチーノをオーダーした。野菜の旨味と彩りが素晴らしく、ニンニクやアンチョビがきいてとっても美味♡

もちもちとしながらも歯切れのいいパスタは素朴で、大胆にモリモリ食べられそう。

夜には、アラカルトやパスタ、肉料理や魚介などのバラエティに富んだ料理とお酒のマリアージュをぜひ。野菜のマリネやカラッと揚がったサクサクのフリット、しっとりとクセのない馬肉のカルパッチョなど、シェフのその日のおすすめをチョイスした前菜の盛り合わせは、2000円からとリーズナブルで一番人気の逸品だ。コースも予約なしでOKというのも嬉しい。

ブカティーニやリングイネ、ニョッキなど様々なパスタがお目見えし、中でも肉と香味野菜の濃厚な旨味がたまらないボロネーゼソースのスパゲティは一食の価値あり。昼間もランチパスタ以外のメニューもオーダー可能とのことなので、こちらもチェックしておきたい。