フルーツパーク富士屋ホテル内
フルーツカフェ ベラヴィスタ
続々新登場のスイーツに注目!
Release:22.04.15
![フルーツカフェ ベラヴィスタ](https://www.porta-y.jp/wp-content/uploads/2022/04/press_bellavista_6.jpg)
フルーツパーク富士屋ホテルにある「フルーツカフェ ベラヴィスタ」に、新たな注目スイーツが続々登場しているとの情報あり!
早速現地へ。
![フルーツカフェ ベラヴィスタ](https://www.porta-y.jp/wp-content/uploads/2022/04/press_bellavista_1.jpg)
女性目線で様々な角度から新たなムーブメントをつくっていこうと、女性だけのチームを結成し、今後ガーデンや客室、イベント、メニューなどあらゆるものを企画開発していくという。
今回、そんな中で開発されたというスイーツがこちら「チョコレートパフェ」(3,000円)。
見た目の美しさにもこだわった、さすがのヴィジュアル!!
![フルーツカフェ ベラヴィスタ](https://www.porta-y.jp/wp-content/uploads/2022/04/press_bellavista_5.jpg)
でもすごいのは見た目だけじゃないのだ。
ホテルパティシエが趣向を凝らした手作りガトーショコラやマカロンをあしらい、これだけでも主役級の秀逸なるお味。
ビターなチョコレートアイスの下には、さらなるガトーショコラ、ココアクラインブル、ホイップクリーム、バニラアイス、チョコレートソースに…と何十層にもなって美味しさがたたみかける。
![フルーツカフェ ベラヴィスタ](https://www.porta-y.jp/wp-content/uploads/2022/04/press_bellavista_7.jpg)
そして…究極の媚薬は別添えのラズベリーソース。
ほろ苦い大人の味わいを華やかな甘酸っぱさで爽やかに味変する。これはもうやみつきになること間違いナシの組み合わせだ。
![フルーツカフェ ベラヴィスタ](https://www.porta-y.jp/wp-content/uploads/2022/04/press_bellavista_8.jpg)
そして、もうひとつの新スイーツは昔喫茶店で愛されていた懐かしの「プリンアラモード」(1,600円)。ちょっとレトロな器でのお目見えもすべては計算済み。
別添えのカラメルソースはかなり苦めで大人テイストだから、あえて後がけで自分好みに調節できるのがいい。
![フルーツカフェ ベラヴィスタ](https://www.porta-y.jp/wp-content/uploads/2022/04/press_bellavista_3.jpg)
昔ながらの固めプリンは生クリームでコク深く、季節のフルーツとバニラアイスと共に。
![フルーツカフェ ベラヴィスタ](https://www.porta-y.jp/wp-content/uploads/2022/04/press_bellavista_4.jpg)
これから夏に向けて、今また企画が進んでいるとのこと。
こちらで随時更新していくので、お楽しみに!
![フルーツカフェ ベラヴィスタ](https://www.porta-y.jp/wp-content/uploads/2022/04/press_bellavista_2.jpg)
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フルーツカフェ ベラヴィスタ
住所 | 山梨県山梨市江曽原1388 |
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営業時間 | 9:00~17:00 ※紹介したスイーツがオーダーできるのは10:30~L.O.16:30 |
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