お知らせ(796)

• ≪\\スタッフ紹介 part4 //≫

  [2024年12月26日17:54]

  
  長らくお待たせしました！！ ⁡ こんにちは、かおりです！ ・・・ そうです 大概何かを頬張っては小躍りしている スタッフかおりです 笑 ⁡ 今回は いつもSNS投稿を担当してくれているスタ...もっと見る

  長らくお待たせしました！！
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  こんにちは、かおりです！
  ・・・
  そうです 大概何かを頬張っては小躍りしている スタッフかおりです 笑
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  今回は いつもSNS投稿を担当してくれているスタッフ ゆかりちゃんを紹介すべく、わたくしが記事を書かせて頂くことになりました。
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  「瞳きらきらヴィーガン女子・ゆかりちゃん」
  まっすぐで美しい眼差しは 時にサーチライトのように働き おいしいものを見つけるのが得意です。
  発見時 私とよく目が合います (食いしん坊あるある😋)
  また、何か気になることを見つけたときは矢継ぎ早に質問が飛んできて、
  チームアダルトは その着眼点とスピードに度肝を抜かれつつ最終的にはゲラゲラみんなで笑っています😆
  私はそんな 活気ある厨房の空気感が たまらなく好きです。。
  培ってきた経験が違うからこその なるほど！を教えてくれる 貴重な若き頼れる存在です。
  そんなゆかりちゃんは学生の頃 動物の権利 について考える機会があり ヴィーガンの世界へと足を踏み入れたそうです。
  フルウントでの仕事だけでなく日常もヴィーガンを実践しているので、
  これから始めてみたい！ どんな風に取り入れていったらいいの？ そもそもヴィーガンて…⁈⁈
  などなど
  興味がある方はぜひ お店に来て話かけてみてくださいね。
  情報量たっぷりなので メモ帳と筆記用具も お忘れなく🤭
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  以上、現場からでした👋

• ≪本日24日分ひまわり市場さんハーフ完売！≫

  [2024年12月24日11:14]

  
  おはようございます。 店主しんごです。 先ほどひまわり市場さんへ納品したところ納品と同時に ・オードブルハーフ完売致しました。 ・オードブルの方は残り少なくなっております。 どうもありが...もっと見る

  おはようございます。
  店主しんごです。
  
  先ほどひまわり市場さんへ納品したところ納品と同時に
  ・オードブルハーフ完売致しました。
  ・オードブルの方は残り少なくなっております。
  どうもありがとうございます！
  
  今日は朝から、みなさま気合いを入れてお買い物されていました😄
  スタッフさん達もいつもに増して気合いが入ってました💪
  
  年末に近づいてご予約分も多くなってきております。
  店舗販売との兼ね合いで、納品できる数量もある程度数量の予定は決まっております。
  ひまわり市場さんでもご予約分が優先となりますので、もしお考えの方がいらっしゃいましたらお早めのご予約をお勧め致します🙇
  
  店舗の方もギリギリまで頑張ってご予約受け付けしたいのですが、食材の関係も出てきて28日あたりを最終で考えています。
  
  毎年このタイミングで最後のご予約の波がきます🌊
  おそらく大晦日分はそこで最後かななんて思ってます。
  
  ご予約は、電話でもホームページからでも可能です。
  
  よろしくお願い致します🙇

• ≪2024年のオーナー夫婦≫

  [2024年12月19日17:00]

  
  今年の残りはあと3.6%です。 皆さんは何かやり残したことありますか？ フルウントでは、オートミールクッキーと人参ケーキを年内中に販売開始できて、スタッフ達もホッとしています😆 スタッフ...もっと見る

  今年の残りはあと3.6%です。
  皆さんは何かやり残したことありますか？
  
  フルウントでは、オートミールクッキーと人参ケーキを年内中に販売開始できて、スタッフ達もホッとしています😆
  
  スタッフ達もしんごさんとゆうさんにメニューのアイデアを提案する（抑えきれない食欲をぶつける）事がありますが、新メニューを作るためには、毎回お二人には新たに無数の仕事ができるんだろうと思います。
  
  写真は確か、自称エクセルの神が、機能的な仕込み表を作ろうと、数字が苦手な由布さんに無理やりエクセルの使い方を教えているところ。
  今年もこうやって夫婦喧嘩しながら相談している姿をよく見ました😁
  
  （こういうとき、ゆうさんは全然話を聞いていません🤣）
  
  甲府でヴィーガンカフェを営むことが出来るだけでも驚きですが、新しいことにチャレンジして、社会や周囲の人を気にかけつつ、楽しんで仕事している姿は本当に凄いなぁと思います！
  
  私も2024年を思い残す事がないように、フルウントで働き、美味しい＆体に優しいものを最後まで食べようと思います🥰
  
  皆さんも2024年の締め＆2025年の準備に、美味しい＆体に優しい＆社会にとってより良い＆心のこもったお食事を、フルウントでいかがですか？☺️
  
  ※オードブルは大晦日までやってます！
  
  スタッフY
  
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• ≪年末年始営業とオードブル≫

  [2024年12月18日20:42]

  
  年末に向けて、オードブルご注文が増えてまいりました。どうもありがとうございます。 フルウントのオードブルはメインのおかずにも良いし、彩り豊かな豪華な副菜としてもご活用いただけます。 本日も年末に向...もっと見る

  年末に向けて、オードブルご注文が増えてまいりました。どうもありがとうございます。
  フルウントのオードブルはメインのおかずにも良いし、彩り豊かな豪華な副菜としてもご活用いただけます。
  本日も年末に向け、仕込みや発注の確認などを行いました。
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  反面、店内の営業は比較的ゆったり営業しております😌
  いそがしい年末、ちょっとゆっくりお食事したい方はおすすめです。
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  ⬛︎営業概要としましては下記となります
  (詳細はリンクのホームページから)
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  ・24日(火)と31日(火)定休日ですがテイクアウト注文可能です。
  ・店内営業は29日（日）まで。
  ・オードブル・テイクアウト受け取りは、元旦以外お待ちしてます（要予約）
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  ・臨時休業は、元旦(水)と6日(月)です。
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  ＊ひまわり市場さんでもオードブル受け取れます（ひまわり市場さんで予約）
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  ⬛︎ご予約状況
  ・今週末20日（土）21日(日)と31日(火)ご注文が立て込んできました。
  ・他の日は徐々に埋まっておりますが余裕あり！
  ・30日〜5日までのご注文は食材仕入れの都合で28日までに頂くと確実です。
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  ＊ひまわり市場さん、当日販売もありますが予約徐々に入り始めています。
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  ⬛︎予約方法　
  ホームページでは24時間
  電話での注文ももちろんOK！営業日の9時〜閉店時間
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  ⬛︎支払方法　当日店頭で各種決済ご利用できます。
  ネット決済が一部不具合あり停止中です。オフライン決済(当日店頭決済)をお選びください
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  ⬛︎日程の詳細はホームページへどうぞ
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  みなさまのご来店、ご予約お待ちしております🙇

• ≪新作スイーツ②≫

  [2024年12月16日09:53]

  
  オトミールクッキー販売開始しました。 ⁡ おはようございます。 ⁡ 店主しんごです。 ⁡ 当店のスイーツは、お菓子屋さんに比べればずっと少ない種類です。 しかし… 妻の発想力と、スタッ...もっと見る

  オトミールクッキー販売開始しました。
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  おはようございます。
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  店主しんごです。
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  当店のスイーツは、お菓子屋さんに比べればずっと少ない種類です。
  しかし…
  妻の発想力と、スタッフ含む自分たちがこれ食べたい欲求が抑えられず、
  仕込みどうするの？と言いつつ…少しづつ、少しづつ…
  スイーツメニューが増えているフルウントです🥮
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  今回のオートミールクッキーは、フルウントのLINEポイントカードをお持ちのお客様に、ご試食とアンケートにご協力を頂きました！
  試作段階でこういうの初めてだったのですが、まだ荒削りな段階で店外の方に食べて評価していただくのはとても良い参考になりました。
  小麦不使用ですが、オートミールが香ばしい感じでサクサクと仕上がっています。
  ご協力を頂きありがとうございました😭
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  結果、
  ・厚み
  ・大きさ
  ・チョコの量
  ・焼き時間
  ・成形の仕方
  などを再考しましてアンケート前よりずっと良くなったと自負しております😤
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  このクッキー実は少し前から完成していたのですが、
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  焼く → 気に入って自分たちで食べちゃう → 食べてもらいたくて知り合いにあげちゃう → 残り少なくなる → スタッフが自分たちで買いたいと言って店割り消費しちゃう → なくなる
  を３回くらい繰り返しました😅
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  今回から自分たちの欲求をグッと抑え、すぐに店頭に並べるようにしました。
  もしよろしければ、ご賞味ください。
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  ＊カカオの世界的高騰の影響でチョコの価格が大幅に上がってしまい1枚250円予定していたところ1枚270円となってしまいました。