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醸し薬膳さんさんと

カモシヤクゼンサンサント

  • 甲府市
    • イタリアン
    • カフェ/喫茶
    • オーガニック・自然食
  • 2,000円~
  • 5,000~9,999円

お知らせ(186)

  • ≪こんばんは≫

    6/14 ワインイベントまであと2週間を切りました! 皆様楽しみにお待ちください😌 ここで少し内容をご紹介いたします! 旬の食材や、発酵、薬膳の要素を取り入れた 前菜を提供予定です🥰 ...
    6/14 ワインイベントまであと2週間を切りました!
    皆様楽しみにお待ちください😌

    ここで少し内容をご紹介いたします!

    旬の食材や、発酵、薬膳の要素を取り入れた
    前菜を提供予定です🥰

    ワインは6種以上。
    ペアリングをお楽しみいただけるように料理のバランスも整えました☺️

    定番から意外なものまで😳
    ワインと食事をお楽しみください🥰

    これからも楽しんでいただけるように
    構成を考えていきます。
    内容に一部変更がある場合がありますので
    ご了承いただきたいです。

    お席も残りわずかとなっておりますので
    早めのご予約をお願い申し上げます☺️

    ・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・
  • ≪お待たせいたしました🎉≫

    さんさんと1周年記念ディナーのお知らせです🍾✨ 6/14 Fri. Open 18:30 - Start 19:00 - 予約制 お一人様 •ワイン、その他アルコール込 ¥10,0...
    さんさんと1周年記念ディナーのお知らせです🍾✨

    6/14 Fri.
    Open 18:30 -
    Start 19:00 -

    予約制
    お一人様
    •ワイン、その他アルコール込 ¥10,000
    •お食事、ノンアルコール ¥6,000

    ここでしか食べられない発酵料理のコースとシャトー酒折さんのワインをペアリング‼️

    🍽前菜5種以上
    魚料理
    肉料理

    🍷ワイン6種以上

    今回はシャトー酒折さんを招いて、ワインとお食事の合わせ方や
    選び方などなど・・・

    山梨県はワイン生産数日本一‼️🍇
    山梨に居るならもっともっと皆様にワインの良さを知っていただきたい!
    ご家庭でも身近にワインを楽しんでいただきたい!
    ワインがお好きな方も、ワインがよくわからない方も
    日本ワインにあまり馴染みがない方も気軽にお楽しみいただける内容となっております☺️✨

    そして、なんと・・・
    公式LINE
    Instagram を見た👀
    というお客様に限り

    お一人様
    •ワイン、その他アルコール込み
    ¥10,000 → ¥8,000
    •お食事、ノンアルコール
    ¥6,000 → ¥5,000

    となります😍

    席に限りがあります🙇
    是非お早めにご予約ください☺️

    皆様のご連絡お待ちしております✨
  • ≪本日限定!≫

    こんにちは! 醸し薬膳さんさんとご利用いただきありがとうございます😊 本日のみ「カワハギのお刺身」数量限定ですが、ご用意しております。 もちろん新鮮なので、肝醤油で・自家製ポン酢で!!! ...
    こんにちは!
    醸し薬膳さんさんとご利用いただきありがとうございます😊

    本日のみ「カワハギのお刺身」数量限定ですが、ご用意しております。
    もちろん新鮮なので、肝醤油で・自家製ポン酢で!!!

    ご来店お待ちしております。
    ランチタイムは、混雑し、お待ち頂く事がありますので、ご予約はお早めに

    ☎️055-288-8535
  • ≪さんさんと 1周年記念イベント≫

    シャトー酒折ワイナリー × さんさんと コラボ メーカーズディナー 6.14 Fri 18:30 - open 19:00 - start @¥10,000 ワイン 5種以上 ...
    シャトー酒折ワイナリー × さんさんと
    コラボ メーカーズディナー

    6.14 Fri
    18:30 - open
    19:00 - start

    @¥10,000

    ワイン 5種以上 予定
    発酵の技術や生薬、天然醸造調味料
    山梨県産の食材などを使用した料理。

    オードブル
    魚料理
    肉料理
    デザート
    (予定)

    日本ワイン、山梨ワインの良さをもっと皆様に知っていただきたい!そんな想いからワインメーカーさんとのコラボ企画となりました✨

    ワインメーカーさんから普段は聞けないようなお話が聞けます☺️
    県産ワインと発酵料理のペアリング!!

    ワインの選び方は?
    マスカットベリーA ってなに?
    相性の良い食べ物の選び方は?
    ワイン飲みたいけど敷居が高くて…
    家庭でもワインと発酵料理を楽しみたい!
    などなど

    ワインがお好きな方でも 普段は飲まない方でも
    楽しんでいただける内容になってます。

    完全予約制

    Instagram
    公式LINE
    電話
    にて承ります。

    お席に限りがあるのでお早めにご予約ください☺️
    お待ちしております✨
  • ≪さんさんとではお刺身も食べられます😳≫

    山梨県には海が無いので 色々な魚に出会う機会が海沿いよりは少ないかな🤔? と思います。 スーパーマーケットではあまり並ばないお魚でも 魚屋に行けば見つけられる事があります! 色々な種...
    山梨県には海が無いので
    色々な魚に出会う機会が海沿いよりは少ないかな🤔?
    と思います。

    スーパーマーケットではあまり並ばないお魚でも
    魚屋に行けば見つけられる事があります!

    色々な種類のおいしい魚や旬の魚など
    お客様に楽しんでいただきたいと思い

    さんさんとでは 朝 市場で魚を仕入れ お店で捌き 提供しています☺️

    天然醸造の醤油の取り扱いも種類が豊富なのでより美味しく楽しめる事間違えなしです‼️

    気に入ったお醤油があればその日にお買い上げいただきご自宅でもお楽しみいただけます🤤

    是非ご利用ください🥰

    ※刺身はその日の仕入先の状況により種類が異なります。
    状況により数量限定とさせていただく場合がございます。
▼就職・転職に役立つ企業情報はこちら▼ 株式会社フォルトゥーナ

基本情報

住所 〒400-0812
山梨県甲府市横根町480-1 光と風マーケットコートC棟 Google Map
TEL

※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください

定休日 月〜水曜日
営業時間 11:00~15:00
17:00~21:00
駐車場 40台(共用駐車場)
URL https://yuuyuuto.com/
座席数 22席(テーブル)
価格帯 【昼】
2,000円~
【夜】
5,000~9,999円
主なメニュー ・発酵薬膳鍋
【ランチ限定】甲州の恵み“奏”~Kanade~ 4,000円(一人前)
甲州の恵み“雅”~Miyabi~ 7,000円(一人前)
甲州の恵み“煌”~Kirameki~ 5,500円(一人前)
・発酵コース 5,500円~(要予約)
※全て税込
※発酵薬膳鍋のご注文は2人前~
備考 ※テリーヌ・ドリンクテイクアウト可(容器代50円別途)

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。

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