てっぱん秀S -甲府市／鉄板焼き | 常連イマドキ女子のおすすめ店

Release：2022.08.05

てっぱん秀S鉄板焼き[ 甲府市中央 ]

甲府の中心で人気を博す「てっぱん秀」2号店。ラグジュアリーな空間と極上鉄板料理が自慢のスペシャルな一軒だ。目の前でジュゥッと焼き上げるライブ感と共に堪能できるソファ席のカウンターはカップルの特等席に。

黒毛和牛100％レアハンバーグ/2,190円

スムージー各種/900円～

肉汁滴るハンバーグをレアで食せるのも、鮮度に自信があるがゆえ。ソースをアメーラトマトの大阪デミ、みぞれゆずぽん酢、ニンニク醤油の中から選べ、中でもシャキシャキ青ネギが山盛りになったニンニク醤油は、濃厚な肉の味に負けない突き抜けた旨さを誇る。
また、生の酵素たっぷりのスムージーは、オレンジ・バナナ・いちご・パイナップル・りんごの5種の果物をベースに様々な組み合わせが楽しめ、ノンアルでも十分満足できる。

15種類野菜のバーニャカウダ/1,630円

ワインサーバー

まずみんなが頼むNo.1は、15種類の色鮮やかな野菜が楽しめるバーニャカウダ。普段あまり口にしない野菜から食べなれたものまで彩り豊かに盛り付けられ、華やかなビジュアルが食欲をそそる。ガーリックとアンチョビの風味豊かなバーニャカウダソースは、お酒との相性も抜群。
山梨県産をはじめ、赤白24種類ものワインをイタリア製ワインサーバーからグラスワインで1杯660円から楽しめるのもここならではの醍醐味だ。