「八幡餃子（はちまんぎょうざ） 甲府昭和店」
とまらない無人餃子販売店ブーム！
自然派の冷凍宇都宮餃子

最近オープンラッシュの餃子の無人販売店。

2022年4月29日、またまたイトーヨーカドー甲府昭和の近く、魚丼の敷地内に「八幡餃子（はちまんぎょうざ） 甲府昭和店」が新登場～！

ガラス張りで中がよく見え、明るい雰囲気なので女性でも入りやすそう。もうだいぶシステムはお馴染みになってきたけど、入口すぐに買い方の説明があり、初めての人でも安心。

広々とした店内で、ズラリと並ぶ冷凍餃子を吟味。なんと全5種類もあり、ちょっと悩んでしまう…!!

八幡（はちまん）餃子は宇都宮の超人気ラーメン店「花の季」が監修した“自然派”をモットーにした宇都宮餃子ということで、新鮮な野菜がたっぷり使われ、通常商品は野菜と肉の割合が7:3なんだとか。

定番の「八幡餃子」に加え、生姜ましまし「金の生姜餃子」、パンチのきいた「至高のニンニク餃子」、ニンニク不使用・鶏肉多めの「しそ香る淡麗和餃子」に、地域限定のお肉の比率がアップした「赤餃子」まで！

あの“ラーメン凪”の「すごい煮干しラーメン」も！これは食べてみた～い。

購入商品が決まったら、ショーケースから商品を取り出し、隣のサッカー台で袋詰め。1人前につき袋1枚無料、保冷剤（小）も餃子1袋につき1個無料というのも嬉しい。
今回は肉汁溢れる「赤餃子」と「すごい煮干しラーメン」に、宇都宮定番という酢コショウの八幡餃子特製ダレ「うまダレ」をお買い上げ～。

お金はお賽銭箱のようなボックスへ。現金のみでお釣りが出ないので注意！
両替は隣の魚丼でも対応してくれるというから、ありがたや～。

早速おうちに帰ってLets Cooking♪
解凍せず必ず凍ったまま！ということで、冷凍のまま、レシピ通りに焼く。

できたぁ～。

肉汁たっぷりの赤餃子と酢コショウが抜群のマリアージュ！
下味がしっかりついてるので、何もつけなくても十分美味しい!!
…が、酢コショウの特製ダレをつければ、肉の旨味でいっぱいになった口の中をさぁぁぁ～とさっぱりしてくれ、酢の酸味をそのままにブラックペッパーの辛みがいいアクセントに♪
これはやみつきになりそうだ。

そしてお次は、“誰もがすごい”と納得できる味、凪の「すごい煮干しラーメン」を作ってみる。

ジャジャジャーーーンっと出来上がり♪
具材やスープはそのまま湯煎で溶かすだけと、お手軽調理。もっちもちの多加水中太ちぢれ麺に、尋常じゃない大量煮干しを独自ブレンドしたスープがよく絡み。魚臭さは一切ナシ！
特筆すべきはこの幅広麺！つぅるんとした「いったん麺」の美味しいことったら～。
最後に、添付のピリ辛旨味だれで味変を。

はい、これは通い詰め決定です！

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