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お問い合わせRelease：22.11.08
Update：23.01.27
県産いちごのパフェプレート1,300円※注釈あれば
人気スイーツイベント「PORTA Cafe」で登場したあの味が、パワーアップしてお目見え!!酸味抜群レモンクリームに甘酸っぱいいちごのムース、いちごのグラノーラ、いちごジャムにショコラのパイをのせて、甘さと酸味の秀逸バランスを実現した。シャトレーゼ人気のアイスバーにシェフ特製ピスタチオクリーム付きで、オンリーワンプレートに。
こだわり卵のカルボナーラ1,380円※注釈あれば
シンプルだからこそ、プロのスゴ技を実感せずにはいられない…。新鮮卵にマイルドなチーズソース、こっくりリッチな味わいに黒コショウが効いて、思わず「おかわり！」と言いたくなる。ソースとパスタの一体感も◎。
※期間限定新メニュー（2月末までの予定）
メニューオーダーバイキング1人2,400円（90分/2名～）※平日限定・要予約
前菜、スープ、サラダ、オードブル、パスタ・ピッツァ・カレー各3種類に加え、スイーツブッフェ、コーヒー＆紅茶の90分オーダーバイキングが人気急上昇中！料理はハーフサイズだからいろいろ楽しめそう。
※予約は前日15時まで
山梨グランドホテル内にあるシャトレーゼグループ運営のレストラン。30年以上の歴史を誇るホテルクオリティの本格料理はもちろん、シャトレーゼグループならではのスイーツメニューが充実。普段使いから記念日まで多くのファンを魅了する。
- 店名
- Cheval Blanc
- 住所
- 〒404-0203
山梨県中央市山之神3616‐4 - TEL
- 055-274-2210
- SNS
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