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山梨の古民家カフェ&レストラン6選

長い年月をリノベーション歴史を紡ぐ古民家の世界-。

古民家への扉

古民家や古い蔵を再生させたレストランやカフェが、近年注目を集めています。
流れた長い年月を感じさせる趣のある佇まい、歴史の面影に新たな息吹をもたらし、生まれ変わった古民家カフェ&レストラン。
さぁ、その扉を開けて、山梨の古民家の世界へ。

時を彩るお店たち

ヤマワラウサムネイル
寒い過酷な冬が終わると、春を喜ぶかのように草木が一斉に芽吹く。そんな山の景色を昔の人は「山笑う」と表現した。山のいのちを感謝していただき、旬の野菜に心躍らせる。おいしい笑顔が溢れる場所、「ヤマワラウ」。
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ソウユウ 創悠café&galleryサムネイル
甲府中心街の喧騒からぽつりと離れ、路地裏にひっそりと佇む。知らなければ通り過ぎてしまうような隠れ家キャラリーカフェ。アートや音楽に抱かれながら、カフェタイムを満喫すれば、なんとも優雅な時間が流れていく。
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ナオミキャンプサムネイル
コンセプトは“旅するキッチン”。世界の様々な土地へ旅するように舌が巡る。味わうたびに驚きと喜び、感動に満ちた料理は旅によく似ている。異国情緒漂うオリエンタルな空間で、ひとときの魅惑の旅へと出かけよう。
※2018/12月に閉店しました
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農カフェ hakariサムネイル
料理とは、ことわり(理)をはかる(料)こと。最も身近で最も深い哲学である、料理すること、食べることに丁寧に向き合う。マクロビオティックと豊かな感性がもたらしたのは、なんともパワフルな野菜料理だった。
※2019/1月16日に農カフェCouleurクルール
としてリニューアルオープン
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酒蔵櫂サムネイル
地域の人が集う、地元に愛される憩いの場。蔵を愛し、酒造りを愛する6代目の思いが生んだ酒蔵の隠れ家的古民家カフェ。酒の宝である水を誰よりも大切にする男の静かなる挑戦が、酒粕の秘めたる力を引き出す。
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テロワール愛と胃袋サムネイル
築170年の問屋だった古民家を活かし、和の雰囲気でフレンチを味わう。3世代で楽しめる外食の場を目指す、愛溢れるレストラン。洗練されたこだわりの空間には、家族が楽しめるおいしいひと時が詰まっている。
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草至庵サムネイル
どこか懐かしくあたたかい…まるで実家に帰ってきたかのようなぬくもりに溢れる。囲炉裏や手作りの座卓で、自家製にこだわった安全で優しい手料理を味わう古民家蕎麦店。ここで過ごすひと時がこの上なく心地いい。
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ハシドイサムネイル
古い蔵をリノベーション、おいしいコーヒーと静かな寛ぎの時間を提供する。カウンター8席のみの小さな空間に、コーヒーの香りが広がり、会話が生まれる。小さな発見、知らなかった世界、新たな気づきに溢れた場所。
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美しい自然と豊かな歴史がある山梨県は、古民家カフェ&レストランの宝庫。個性豊かな魅力溢れる店はまだまだほかにも。
それぞれにその店ならではのストーリーがあるので、旅するように巡ってみては。
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