ようこそ! ゲストさん 会員登録はこちらから

山梨の古民家カフェ&レストラン6選

長い年月をリノベーション歴史を紡ぐ古民家の世界-。

はじめに…

古民家や古い蔵を再生させたレストランやカフェが注目を集めています。
昔ながらの趣と洗練された現代のセンスが融合して、新たなスペシャル空間として生まれ変わった古民家レストラン&カフェ。
非日常なのに、どこか懐かしい…。
お腹も心も満たしてくれる、山梨の古民家の世界へご案内しましょう。

古民家への扉

ナオミキャンプのサムネイル
ハシドイのサムネイル
酒蔵櫂のサムネイル
テロワール愛と胃袋のサムネイル
草至庵のサムネイル
農カフェ hakariのサムネイル
モダンで和みのある新スタイル空間。心躍る至福のひと皿。心癒されるくつろぎの一杯。

時を彩るお店たち

ナオミキャンプサムネイル
コンセプトは“旅するキッチン”。世界の様々な土地へ旅するように舌が巡る。味わうたびに驚きと喜び、感動に満ちた料理は旅によく似ている。異国情緒漂うオリエンタルな空間で、ひとときの魅惑の旅へと出かけよう。
詳しく見る
罫線
農カフェ hakariサムネイル
料理とは、ことわり(理)をはかる(料)こと。最も身近で最も深い哲学である、料理すること、食べることに丁寧に向き合う。マクロビオティックと豊かな感性がもたらしたのは、なんともパワフルな野菜料理だった。
詳しく見る
罫線
酒蔵櫂サムネイル
地域の人が集う、地元に愛される憩いの場。蔵を愛し、酒造りを愛する6代目の思いが生んだ酒蔵の隠れ家的古民家カフェ。酒の宝である水を誰よりも大切にする男の静かなる挑戦が、酒粕の秘めたる力を引き出す。
詳しく見る
罫線
テロワール愛と胃袋サムネイル
築170年の問屋だった古民家を活かし、和の雰囲気でフレンチを味わう。3世代で楽しめる外食の場を目指す、愛溢れるレストラン。洗練されたこだわりの空間には、家族が楽しめるおいしいひと時が詰まっている。
詳しく見る
罫線
草至庵サムネイル
どこか懐かしくあたたかい…まるで実家に帰ってきたかのようなぬくもりに溢れる。囲炉裏や手作りの座卓で、自家製にこだわった安全で優しい手料理を味わう古民家蕎麦店。ここで過ごすひと時がこの上なく心地いい。
詳しく見る
罫線
ハシドイサムネイル
古い蔵をリノベーション、おいしいコーヒーと静かな寛ぎの時間を提供する。カウンター8席のみの小さな空間に、コーヒーの香りが広がり、会話が生まれる。小さな発見、知らなかった世界、新たな気づきに溢れた場所。
詳しく見る

まだまだこちらも

美しい自然と豊かな歴史がある山梨県は、古民家カフェ&レストランの宝庫。個性豊かな魅力溢れる店はまだまだほかにも。
それぞれにその店ならではのストーリーがあるので、旅するように巡ってみては。
イラスト
その他の特集はこちら
トップへ