中華そばイッキュー / 山梨市

「中華そばイッキュー」といえば、たっぷりの背脂！
ひと口食べると、見た目とは裏腹にとてもあっさりな味わいに驚かされる。
豚の旨味を凝縮した出汁と、コク深い醤油の絶妙なバランスで、優しく仕上げたスープがさっぱりといただける秘密だ。
食べ応えある「西山製麺」の中太ストレート麺は、“のどごしよし、もちもち、つるつる”の三拍子をぎゅっと詰め込む。
チャーシューやメンマ、かいわれ大根のほか、肉汁ジューシーでとろっとろのワンタンが楽しめる「ワンタン増し」をぜひチョイスしよう。

移転前より広くなった店内は、カウンターやテーブル、お座敷を配し、幅広い年齢層の地元客で賑わいを見せる。
ラーメンの種類はもちろん、チャーハンをはじめとするサイドメニューが充実し、昼から夜まで堪能できる工夫も。
キッズチェアやキッズラーメンもあるので、子連れやファミリーにもおすすめ！