昭和町にまたおしゃれなカフェが登場！2025年3月1日のグランドオープンを間近に控えるモノトーンのスタイリッシュな外観がキャッチーな「Shoco」。

美容室「Paj」とカフェ「Shoco」が隣接し、姉妹でお店を経営する。
小学生の頃に、「大人になったら一緒にお店をやろう」と約束していた姉妹の夢がついに現実に。

2月はプレオープンということで、コーヒーと焼き菓子のテイクアウトのみで営業。3月のグランドオープン以降はカフェとして、焼き菓子に加え生菓子もイートインできるようになる予定とか。

お菓子は店内で焼き上げ、3～4種類が週替わりで並ぶ。様々なコーヒーとのペアリングを楽しめそう！

“美味しい物を美味しく”そんなコーヒーとスイーツをコンセプトに、静岡市のロースターの個性豊かな豆を、それぞれの個性を生かしてさらに美味しく淹れてくれる。

私は抹茶ラテと伊予柑のパウンドケーキを。濃厚な抹茶な香りとふんわりクリーミーなミルクが最強！本日のパウンドケーキは2月が旬の伊予柑で、しっとりリッチな味わいだ。

美味しいコーヒーと焼き菓子をテイクアウトして、1日のエネルギーに。3月1日のグランドオープンが待ち遠しい。