ようこそ! ゲストさん メンバー登録はこちら

ここにもフルーツサンドが!
ふえふきマスタード初のアンテナショップ
2021年3月1日オープン

2021年04月12日
ふえふきマスタード アンテナショップ

2021年3月1日笛吹警察著近く、佐久通り沿いにオープンしたアンテナショップ、ふえふきマスタード。
“ふえふきマスタード サンドイッチ”の黄色いのぼりが目印。

ふえふきマスタード アンテナショップ

ふえふきマスタードといえば、笛吹市産のカラシナの種と未熟なぶどう果汁でつくった、山梨生まれの粒マスタード。
フルーツ王国山梨ならではのこだわりの逸品だ。

ふえふきマスタード アンテナショップ

塩や砂糖を使用しない、自然由来の素朴な味わいとマイルドな酸味が魅力。
種類は3種類で、ベーシックな「プレーン」、笛吹市産のすももを使った爽やかな甘さの「すもも」、県産ワインパミスを使った香り豊かな「ワイン」。

ふえふきマスタード アンテナショップ

この笛吹の土地柄を生かした添加物不使用のマスタードを、もっと気軽に味わってほしいと、サンドイッチをテイクアウト用に販売する。

ふえふきマスタード アンテナショップ

その隣には…あったぁ~!!
ただ今、大ブレイク中のフルーツサンド~♪

ふえふきマスタード アンテナショップ

女子ウケNo.1はアボカドとツナのマスタードサンド(550円)とミックスフルーツサンド(300円)とか。

ふえふきマスタード アンテナショップ
ふえふきマスタード アンテナショップ

具材がみっちり入って、断面も美しい!
マスタードをたっぷりコールスローに混ぜ込んだ、野菜たっぷりのサンドは、野菜不足解消にもひと役買ってくれそう。程よいマスタードの酸味が具材とマッチして、薄味でヘルシーなのも嬉しい。

ふえふきマスタード アンテナショップ

食べて美味しい、飾ってかわいい、ビジュアル抜群「やまなしピクルス」も。
ラインナップはその時々によって変わるから、それもお楽しみ♪

ふえふきマスタード アンテナショップ

イチオシは、マスタードとブラックペッパーが効いた「うずら&マスタード」750円)。

ふえふきマスタード アンテナショップ

コロコロのうずらのたまごに、しっかり酸味とマスタードの風味が染み込んで、おつまみにもピッタリ。サラダやワインのお供に、大人のための食卓を彩ってくれそうだ。

ふえふきマスタード アンテナショップ

\親子向けにはこちらの記事も/

ふえふきマスタード

住所

山梨県笛吹市石和町窪中島196-1

営業時間

11:00~16:00

定休日

月・火曜日

駐車場

有り(1台)

URL

アンテナショップ Instagram

笛吹マスタード工房 HP

主なメニュー

・フルーツサンド各種 300円
・アボカドとツナのマスタードサンド 550円
・スモークサーモンとチーズのマスタードサンド 600円
・BLTマスタードサンド 550円
・鴨肉とタルタルのマスタードサンド 550円
・ふえふきマスタード(プレーン 450円、すももフレーバー・ワインフレーバー 各480円)
・やまなしピクルス各種 700円~

※全て税込



トップへ