Grill Garden Seeds
フルーツ公園にOPEN!
塊肉をグリルで豪華BBQ♪

笛吹川フルーツ公園内に6月20日（土）オープンしたBBQレストラン「Grill Garden Seeds」（グリルガーデンシーズ）。
普通のBBQレストランとはひと味もふた味も違う、非日常の新感覚BBQが体験できるということで、さっそく編集部もGO！

材料はすべて用意してくれるので、予約すれば手ぶらでOK！（写真は3人前）でも、キャンプさながらに野菜を切ったり、肉の味付けや焼くのはもちろん、後片付けまですべて自分たちで行う。

セットしてくれたレシピブックを見ながら、ああでもない、こうでもないと言いながら、わいわい調理するのもまた楽しいもの。

しか~し！ここの醍醐味はそれだけにとどまらず。
世界シェアNo.1を誇るグリルブランド「Weber」を使って、豪快に塊肉を焼いちゃうのだ。
見た目もかっこいい、本格派のグリル！最大のポイントはこの蓋にあり。

熱伝導に優れた設計で約200度をキープすることができ、オーブンと同じような出来上がりが期待できる。
肉は切って焼くのではなく、焼いて切るのが正解！肉の旨味を逃がすことなく、1人前250ｇはある塊肉を豪快に焼き上げ、切りわける。
肉汁があふれ出る、まさにワイルドな味わいに盛り上がること間違いなし！

BBQとくれば、ビールが飲みたいところ。
車が…という人は「オールフリー樽詰」をぜひご賞味あれ！（ジョッキ400円）。泡がきめ細かくフルーティで、驚くほど美味‼アルコールも県産ワインが25種類と充実しているのも嬉しい。

ズッキーニやトマトなど、野菜の自然な甘みもやわらか~い肉と一緒に堪能できるBBQ串や、砂肝の旨味たっぷりのアヒージョなどが付いた、ボリューム満点のAセットは1名3,980円（要予約2名~）。
人数分頼まなくても、オプションでアラカルトメニューをプラスすることも可能。しかも時間制限なしで楽しめる。

ちなみに、テイクアウトメニューも揃い、こちらは予約なしで当日オーダーOK。おすすめは味付けが絶妙のタンドリーチキン（1本700円）や粗挽き牛100%パテのハンバーガー（1,000円）など。
家に持ち帰ってもいいし、フルーツ公園からの絶景を眺めながら専用スペースで味わうもよし。

こんなに近場で手軽にアウトドア体験ができる、新しいBBQスタイル。この夏にぜひ体験してみては。

※価格はすべて税込