山梨県富士吉田市の今一番のホットスポットといえばここ！最近、新店が続々オープンしている西裏地区の「でべそ横丁」だ。朝7時半から営業し、フルーツサンドやカツサンドなどのサンドイッチのほか、丼ものなどのランチまで、豪華なテイクアウトメニューがラインナップする。9時半までのモーニングサービスでは、こだわりのお茶とコーヒーが無料でいただけるというからこれは見逃せない！おすすめは、驚くほどの極厚カツサンド。1個でもお腹いっぱいになりそうなボリューム感だ。三元豚のロースを低温調理し、こんなに分厚いのにやわらかく、まるでヒレカツみたい！と大評判なのだ。米油で揚げているからサックサクでさっぱり。アツアツをその場で頬張りたい人はテラス席も。

目の前にドーンと富士山がそびえる絶好のロケーション！小さな一軒家の米粉ベーグルのテイクアウト専門店「YAMANAKA★米gel」。自らも麦アレルギーに悩み、「体は食べたものでできている」と実感した店主が、「何を食べるか」を念頭に置いて材料を厳選して手作りしたのが、このグルテンフリーの米粉ベーグルだ。小麦・卵・油・白砂糖・乳不使用で、できる限り国産、安心安全な食材にこだわったベーグルは、ねっちり、もっちり食感がたまらない。ずっしりと密度が高く、きめ細かい生地が美味しすぎる！種類はその時々によって変わるが、生ハムクリームチーズなどのしょっぱい系からオレンジクリームチーズなど、ワインと楽しみたいものまでバラエティに富む。
※重篤なアレルギーの方にはお勧めできません

河口湖畔に佇む富士レークホテル内で人気を博していた「パン・ダニエル」の店舗で、ホテルに所属しているフランス人シェフ、ダニエル・パケ氏監修の絶品パンがズラリと並ぶ。バゲットや食パンは地元の人やホテルステイの観光客が自宅用に買って帰る、人気のラインナップ。定番パンからちょっと珍しいパンまで種類も豊富に揃うほか、ケーキやソーセージ、豚肉のリエットなども購入可能。
イチオシはサックサクのパイたち。中でもフレンチ仕込みのパテのパイは、国産豚もも肉とバラ肉を玉ねぎにあえた絶品パテをパイで包み、何とも贅沢な味わいを堪能できる。
店内にはイートインスペースもあり、ドリンクと一緒にパンやケーキでカフェタイムを楽しむことも。

河口湖近くのカフェ＆雑貨ショップ「gris tea & pastries」は、美味しいパイとセンスのいいセレクト雑貨のお店。豊かな自然の中でゆったりとくつろげる店内では、洋服や雑貨などのお買い物も楽しめちゃう。カフェスペースにはテラス席もあり、広い窓がとっても開放的。
イートインもいいけど、湖を眺めながら自慢のパイやクロワッサンサンドをテイクアウトして楽しむのもいい。
外側はカリッと中はしっとり、バター香る大ぶりのクロワッサンの中には、道志村のクレソンとベビーリーフがたっぷり。具材の卵をスクランブルエッグかゆで卵をチョイス。ベーコンの塩味も程よく、野菜たっぷりのサンドは心もお腹も満たしてくれそう。

河口湖の湖畔近く、西海岸風な雰囲気漂うオシャレなカフェ「CISCO COFFEE」。サンフランシスコのロースターで焙煎し、ハンドドリップで抽出した上質なコーヒーや軽食を楽しめる。天井が高く、開放感あふれる店内でゆったりとしたひと時を過ごせるとあって、朝早くから多くの人で賑わう。お天気の良い日は、テラス席でのカフェタイムも◎。
イチオシは、とろっとろのチーズとハムの塩気が効いたホットサンド。大き目カットのポテトに自家製ドレッシングのサラダがついたボリューム満点のひと品だ。お好みでメープルシロップをかけて甘×しょっぱいの絶妙な組み合わせを楽しもう。