むさしの森珈琲 甲府伊勢店2021年4月30日グランドオープン！ふわっとろの特製パンケーキに魅了！

天井が高く、木の温もり溢れる開放的な空間は、まるで高原リゾート♪

奥には、ボックスシートタイプの席やおひとり様用のカウンター席などもあり、ニーズに合わせて幅広く利用できそう。

Free Wi-Fiやコンセントも完備というのも嬉しい。

イチオシは、何といってもふわっとろのパンケーキ！ 注文してからメレンゲを泡立てるというこだわりのパンケーキは、文字通りふわふわでとろとろ！

ここでしか味わえない豪華スイーツ、季節のフルーツが盛りだくさんに添えられ、2種のアイスまでついた「フルーツスペシャル（蜂蜜入メイプルシロップ添え）」（1,518円）を早速堪能することに。

※「フルーツスペシャル（蜂蜜入メイプルシロップ添え）」のフルーツは季節により異なる。

スプーンでそぉっとすくって、ひと口。

なになになに～この新食感！あっという間に、お口の中でほわっととろけてしまう。
できたてのメレンゲをふんわり混ぜ合わせ、丁寧に優しく焼き上げた極上スイーツに大感激！

ベリーにバナナ、キウイ、パイナップルなど、フルーツと一緒に食べるもよし、蜂蜜入りメイプルシロップをたっぷりかけてもよし。 さらに、ホットチョコソースやホイップクリーム、溶かしバターなどのトッピング（各+165円～）も自由自在に楽しめる。

もちろん、パスタやガレット、ライスプレートなど、フードメニューもバラエティ豊かに揃う。 今回は、暑い日にピッタリのちょっぴりスパイシーな「グリルビーフのサラダジャンバラヤwith サルサソース」（1,408円）を実食～。

こんがりと焼いた甘い濃厚テリヤキビーフがドーンと盛られ、付け合わせのお野菜も一緒にたっぷり摂れる優秀プレート♪ エスニックな香りが食欲を刺激するケイジャンピラフにとろ～りたまごをつぶして、いただきまーす。甘辛スパイシーな味わいに、まろやかさをプラスして、これはバクバクいけそうだ。

トマトの酸味がさっぱりと爽やかなサルサソースをあわせて、味変も楽しんじゃおう。

食後には、むさしの森珈琲自慢の1杯でコーヒーブレイク。

100％オーガニックで、レインフォレスト・アライアンスのW認証珈琲豆を使用し、ダークローストに仕上げたコク深い味わいに癒される。ブレンド珈琲・アメリカン珈琲各495円。

2杯目からは220円で楽しめるほか、メインプレートにパンケーキ、セットドリンクがセットで楽しめるお得な「フォレストスペシャル」（1,738円）もあり。

※フォレストスペシャルは、10:30～17:00限定メニュー