湯上り食堂 西

山梨市牧丘町「湯上り食堂 西」は「花かげの湯」に併設した食堂。温泉を利用しなくても気軽に立ち寄れ、観光客はもちろん、地元客からも人気を集める。「炭火焼鳥　西」が手がける「麺や 西」ブランドの美しい鶏白湯ラーメンが昼夜問わず味わえると話題だ。鶏ガラや手羽でしっかり出汁をとった濃厚白濁スープがコク深く、もちもちの中太麺とよく絡む。手作りのつるんと喉越しいいワンタンやシャキシャキ食感のきくらげも名脇役！