湯村金精軒Café / 甲府市

川手フルーツ農園のあんぽ柿は美しいオレンジ色に輝き、とろりとジューシーで上品な柿本来の甘さに溢れ、そのままでもとっても美味!!そんなあんぽ柿をさっぱりと軽やかなクリームチーズに合わせてゴロゴロとくるみの食感楽しく、金精軒のどら焼きの皮でサンドした。さらに、黒コショウのピリッと刺激的な風味が融合し、複雑でもうやみつき！甘いだけでない、パンチのきいた大人の甘じょっぱさに魅了される。

湯村温泉街に佇み、山梨の銘菓、金精軒のお菓子やオリジナルスイーツを楽しめる和みのカフェ。台ケ原金精軒で使用している清らかな仕込み水の名水コーヒーや、この天然水の伏流水で炊いたカフェごはんも人気だ。ランチやお茶にふらりと立ち寄りたい1軒。