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Update:21.10.04

夢を語れ 山梨 - 甲斐市

夢を語れ 山梨

甲斐市

ラーメン 850円

麺について

平打ち太麺

スープについて

二郎系スープ

具について

チャーシュー・キャベツ・もやし・刻み生ニンニク・背アブラ

マーク

麺・スープ・具

打ちたての平たい極太麺はもちもちで、噛み応えのある自家製麺。

二郎系スープは味が濃すぎず、刻み生ニンニク×背アブラがガツンとくる美味しさで、女子ウケもよさそうだ。

バラとウデの2種類が楽しめるチャーシューは秘伝のたれに漬け込んでじっくり煮込んだもの。脂身が程よく濃い味わいに旨味が凝縮したウデと赤身と脂身が三層に折り重なり口当たり柔らかなバラが口の中でとろける。

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店内について

店内写真

「夢を語れ」とは、二郎系山盛りラーメンのお店。店内はカウンター8席に、4人掛けのテーブル席がひとつ。紙エプロンとヘアーゴムも用意され、なんとも気が利いている。一般的なラーメンと比べると、かなり量が多めとのこと。

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基本情報

夢を語れ 山梨 - 甲斐市 外観写真
店名
夢を語れ 山梨ユメヲカタレヤマナシ
住所
〒400-0124
山梨県甲斐市中下条1232-1
Google Map
営業時間
【月・火・金・土曜日】
12:00~14:00
18:00~21:00
【水・日曜日】
11:00~14:00
定休日
木曜日
席数
12席
(テーブル4席・カウンター8席)
SNS
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夢を語れ 山梨 twitter
備考
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