café de lala
~ファンタジーなティータイム~

〇月×日
暑い。暑すぎる…。

夏と海をこよなく愛する私も、さすがのこのうだるような暑さの中で、取材に飛び回るのはきつい。
喉の渇きを抑えられず、見つけたのがここ、
café de lala。


ヴィッヴィットブルーの扉が目にまぶしい。
私の大好きな色だ。
直感的にそう思った。

扉の中は青を基調にしたファンタジーの世界。

ブルーのリボンがかかった椅子が並び、
天井からはパステルカラーのフラワーポム。
女の子の“大好き”を全部詰め込んだ空間が広がる。

少女の心を取り戻せるひと時にまどろむ。

窓際には、私の大好きなエロール・ル・カインの絵本「おどる12人のおひめさま」が!

華麗な美しさの中に混じったほんの少しの毒と闇。
いつだってそれが隣りあわせだってことを隠さない潔さ。
だから、ル・カインの色彩の美学は繊細で華やかで、どこかさびしくて、見る人の心を揺さぶるのだろう。

私の喉の渇きを癒すのは、バタフライピー×グレープフルーツ。
バタフライピーといえば、色が変わる不思議なお茶。
透明感のある青色がグレープフルーツのクエン酸に反応して、美しい紫色に変わる。

目の疲れやアンチエイジングにもいいという、見た目も効能も素晴らしいハーブティー。
なんて優秀なの!

喉が潤ったら、ちょっと食欲がわいてきた。
さっそくご自慢のふわふわシフォンケーキをオーダー。

甘さ控えめでさっぱりと優しい味わいは、ママの手作りケーキを思い出す。

サービスに小さなお菓子も。

なんと、最後の締めにはお抹茶まで。

喉の渇きを癒したくなったら、
爽やかな風香る
ファンタジーな青の世界へ…。

-甲府市


料理と器とワインをこよなく愛するママ編集者。
性格がおおざっぱなため、お菓子作りは失敗しがち。
最近は酵母菌を我が子のように可愛がっているらしい。