北杜市「ル・プレジール・デュ・パン」/ フランス人シェフが織りなす本場フランスのパンとお菓子

ジャンボン・フロマージュ 820円

シンプルだからこそ素材本来の味が際立つジャンボン・フロマージュは、フランスの食文化を代表するといっても過言ではない味わい。上質なハムとチーズをバゲットに挟んだ、定番のサンド。余計な添加物を使わない生地の旨味が光るバゲットは感動もの！

・ショーソン・オ・ポム 460円

発酵バターの香ばしさに、リンゴの甘酸っぱいフィリングが最高のハーモニーを奏でる。バター香るサクサクのパイ生地もまたよき。

・クロワッサン 300円

フランス産発酵バターを贅沢に使用して折り込み、空気を含んだ軽いサクサクのパイ生地が自慢。豊かな香りと余韻を楽しめる。

・フラン 680円

タルト生地にアパレイユを流し込んだフランスの国民的スイーツ。プリンのような、クレームブリュレのようなとろりとした濃厚な口当たりはやみつきに。