Katsunuma縁側茶房
～愛すべき理由～

〇月×日

とにかく「映え」への貪欲さがすごすぎるJKの我が娘。

“かわい～い！”とか“おしゃれ～！”とかじゃなくて、心に彩りをプラスしてくれる、そんな本当の意味での「映え」を体感させてあげようと、勝沼の茶房へ。

週末だけ開く小さな古民家カフェ。

細い小道を抜け、ぶどう畑の中をぐんぐん上っていくと見えてくる。

「まだ～？」「すごいとこまで来るねぇ」と娘。

ここまで来た意味は、きっとあとになってからわかるだろう。

縁側に腰をかけて、ゆっくりと憩う。

自分だけの秘密の場所にしておきたい…。そう思いながらも、築150年の素敵な隠れ家は思わず誰かに話したくなってしまう、そんな矛盾に満ちている。

ぶどう農家ならではのカフェで飲むなら、やっぱり自家製ぶどうジュース飲みくらべセットかな。

左からサニールージュ・ベリーA・デラウェア。品種ごとの違いを味わえるという何とも贅沢なセット。

美しい色合いのぶどうジュースにテンションの上がった娘。

ガブリと飲んだ第一声「ママ！これ、お酒‼」。

だから～、おいしいぶどうジュースはワインのような芳醇な香りと味わいがするものなのよ…。まるで黒糖を思わせるこっくりとした甘さのベリーA 、貴腐ワインのような深みのあるサニールージュ、デラ特有の心地よい酸味のあとには優しい甘みが畳みかける。

※ちなみに娘の感想は「かりんとうの味がする」など採用できないコメントのため、割愛。

看板メニューは、季節のパフェに、季節限定ぶどうのピザ！

今日は車だからワインは飲めないけど、とりあえずおつまみ2種はオーダー。

生ハムの塩気にジューシーな桃の甘さがプラスされたサラダ。外側をパリッと焼いたパイ生地をコーンの自然な甘みがほんわか包み込むキッシュ。どちらも私の大好物！

こんなおつまみで、ワインが飲めないなんて…（涙）。

娘のお目当てはぶどうのピザ。

生のぶどうと半生ドライフルーツのぶどうを使い、バリエーション豊かな食感と味に心躍る。

濃厚なゴルゴンゾーラが香る、ちょっと大人の味わい。

ピザを食べては、ワインのようにぶどうジュースを飲む娘。これは酒豪になりそうだ…。

締めには桃パフェをシェア。新鮮な桃がゴロゴロ。そしてすもも、アイス、すもものピューレ、コーンフレーク、ゼリーと、底までぎっしりとお楽しみが続く。

いつもなら絶対コーヒーを最後に頼まずにはいられないのに、この日は桃パフェのフィニッシュに大満足してしまった。

娘との久々とのデート。

女同士だからこそ共有できる魅惑の時間。

「映え」もいいけど、古くから脈々と受け継がれる歳月と年輪の中にこそ、「映え」を上回る真の輝きのタネがある。

そのタネはこんなに身近にあったと、娘もいつの日か気づくだろうか。

「このカフェができたきっかけ、なんだと思う？」

この話の続きは…

また、ぶどうパフェを食べに来たときにね。