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Update:23.03.28

専門店の焼き菓子

プロのこだわりが詰まったもの
どこか懐かしいママの味を思い出すもの
自分ご褒美や大切な人へのおもたせに
訪れるとこころ温まる専門店の焼き菓子たち

cafe stand tubu <山梨市>

山梨県山梨市の焼き菓子テイクアウト専門店「cafe stand tubu(カフェスタンドツブ)」。オーナーが手がける、ひとくちで幸せを感じるような焼き菓子が人気の知る人ぞ知るスイーツ店。カヌレやサブレなどの定番焼き菓子から、テリーヌやバスクチーズケーキまで、常時10種以上ラインナップする。営業日ごとに商品が変わり、訪れるたびに新作が見つかるかも♪営業日は火・木・土曜日限定。詳細はInstagramをチェックしよう。
店名
cafe stand tubuカフェスタンドツブ
住所
〒405-0042
山梨県山梨市南1401
SNS
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焼き菓子と珈琲 ニニンガシ <甲府市>

「焼き菓子とコーヒーで毎日にささやかな幸せを」をコンセプトにした、焼き菓子とコーヒーの専門店。店頭にならぶ焼き菓子は、フィナンシェやパイといった馴染み深い種類がそろい、そのどれもが素材や製法にこだわったワンランク上のリッチな味わいが楽しめる。また、それらとともに味わうコーヒーは、焼き菓子とのマッチングを考え抜いたオリジナルブレンドを用意。ギフト用のパッケージもあるので、プレゼントとしてもおすすめ。
店名
焼き菓子と珈琲ヤキガシトコーヒー ニニンガシ
住所
〒400-0046
山梨県甲府市下石田2-29-4
営業時間
【珈琲】
7:00~19:00
【焼き菓子】
11:00~19:00
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bebe nature <甲府市>

ゆうき公園近くに2022年10月オープンしたお花のお菓子とフランス伝統菓子の店。自然素材と伝統技法にこだわったお菓子は見た目の華やかさや可愛さとは裏腹に、着色料や保存料などを使わず、素朴なお菓子作りに真摯に向き合うパティシエの姿勢がうかがえる。焼きたてのフィナンシェやマドレーヌも大好評!安心安全な美味しいお菓子で笑顔に…それが大切な人へのギフトに選ばれている理由だ。
店名
bebe natureべべナチュール
住所
〒400-0865
山梨県甲府市太田町21-15
営業時間
11:00〜19:00
SNS
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焼き菓子Marie <甲府市>

自宅兼店舗の小さなお店。一見普通の一軒家だが、中に入ると伝統的なフランス菓子や天然酵母パンが並ぶ。一つひとつ丁寧に手づくりしたお菓子は、フランスのエスプリが効いて、見た目も可愛い。大切な人と過ごす週末に食べる「ウィークエンド」やブーム再来の「カヌレ」、季節のパウンドケーキなど、その時々で種類が変わるから、いつ行っても新しい味に出会えそう。Instagramのお菓子を中心に予約販売も。
店名
焼き菓子Marieヤキガシマリー
住所
〒400-0047
山梨県甲府市徳行3-2-24
営業時間
【金・土・日曜日】
11:00~なくなり次第終了
※イベント出店のため臨時休業あり
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焼き菓子とジャムのお店Teeth
<昭和町>

水色のドアが目印の焼き菓子とジャムのお店「Teeth」。あま~い焼きたてお菓子の香りに包まれた店内では、「黒蜜きな粉」や「ブルーベリーとクリームチーズ」など、どれも美味しそうなネーミングのマフィンやスコーンを日替わりでいただける。ガトーショコラやチーズケーキなどのスイーツもイートインできるので、コーヒーと共に楽しむのも◎。焼き菓子のほか、県産フルーツを使った手作りジャムシリーズも大人気だ。
店名
焼き菓子とジャムのお店Teethヤキガシトジャムノオミセティース
住所
〒409-3866
山梨県中巨摩郡昭和町西条1961-1
営業時間
10:00~16:00
※無くなり次第終了
SNS
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焼き菓子専門店 KAEDE
<中央市>

山梨大学医学部付属病院のすぐそばに佇む「焼き菓子専門店 KAEDE」。店内には、レモンケーキやスコーン、ブランデーケーキなど常時20種類ほどの焼き菓子を豊富にラインナップしている。中でもおすすめは、ショーケースにおいしそうに並ぶカヌレ。味はプレーン、チョコ、コーヒー、アールグレイ、抹茶と、どれもおいしそうで全部試したくなっちゃう。また、週末限定でチーズケーキが登場するなど、最新情報はInstagramをチェックしよう。
店名
焼き菓子専門店 KAEDEヤキガシセンモンテンカエデ
住所
〒409-3803
山梨県中央市若宮52-1エリアTA号
営業時間
10:00~17:00
SNS
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CoHaRe.S <甲斐市>

甲斐市の住宅街に佇む小さな焼き菓子店。韓国発祥の進化系マカロン「トゥンカロン」やカヌレ、カップケーキなど、目にも舌にも大満足なスイーツが人気の、隠れ家的スイーツ店だ。中でも看板メニューのトゥンカロンは、その時々によってラインナップが変わるので、訪れるたびに新しい味わいと出会えるのが嬉しい。店舗は不定期にオープンするので、来店する際は事前にSNSを要チェック。
店名
CoHaRe.Sコハレ
住所
〒400-0113
山梨県甲斐市富竹新田486-2
営業時間
11:30~14:30
※完売次第終了
SNS
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8BAUM <甲斐市>

甲斐市篠原にあるバウムクーヘン専門店の8BAUM(エイトバウム)。「大地の恵みと生きる」をコンセプトに、厳選素材にこだわったバラエティ豊かなバウムクーヘンが揃う。定番のメイプルをはじめ、芳醇な発酵バターが香るハードタイプのジャーマン8や、香り高い本格コーヒーのコクを感じるコーヒー8のほか、季節限定フレーバーなど、その時期だけの味わいが楽しめるもの魅力。かわいいパッケージで、手土産やプレゼントにもぴったりだ。
店名
8BAUMエイトバウム
住所
〒400-0115
山梨県甲斐市篠原1425-5
営業時間
10:00~18:30
※日曜・祝日は17:00まで
SNS
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