竹酱拉面 / 甲府市

汤是一种以动物和海鲜汤为基础的淡酱油。

汤汁浓郁，与三河屋制面的细直面完美搭配，滑嫩爽口。

最重要的是，“特制中华荞麦面”的魅力在于可以享受到丰富的配料！

一份一份手工制作的大馄饨、两倍量的猪肉叉烧、调味鸡蛋，一碗就能享受到多种美味。

用中国酱油和芝麻油调味的面麻以及松脆的紫洋葱也是重点。

这家小餐厅只有3个吧台座位和5张桌子，里面挤满了来自后乐和当地人的常客。

除了简单的中式面条外，Takechan Ramen 还提供各种独特的菜单项目，包括自制馄饨拉面和湿润叉烧猪肉。