ほうとう蔵 歩成 河口湖店 – 富士河口湖町

/ 富士河口湖町 黄金ほうとう 豚肉入り 1,650円 「ほうとう味くらべ大会」で3連覇殿堂入りした行列ができるほうとう屋さん。人気の秘密は、こだわり尽くした秘伝の黄金味噌や出汁にあり！厳選した米麹の赤味噌や白味噌をブレンドした黄金味噌は、かぼちゃのペーストを練り込むことで優しい口当たりに。

さらに、あわびの肝ペーストや京都老舗のだし専門店「福島鰹社」と研究を重ねた無添加の出汁入りと、趣向を凝らした最上級の味わいに仕上げる。

地元や名産地の野菜やきのこなど、鮮度の高い食材を使用し、栄養満点で身体に優しく食べられるのも魅力のひとつ。

おすすめの「黄金ほうとう 豚肉入り」には県産ブランドの豚肉入りで、旨味や甘みがぎゅっと凝縮されたワンランク上の逸品が堪能できちゃう！豚肉や鶏肉に加えてあわびが入った贅沢なほうとうも。

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