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戸塚醸造店

トヅカジョウゾウテン

  • 都留市
    • フード・ドリンク
    • 飲み物・酒類・ワイン

都留市夏狩にある「戸塚醸造店」 ご主人は30歳で転職し米酢の醸造家を目指すという異色の持ち主。

「心は手から伝わり、手で感じる」をモットーになるべく機械を使わず、自然な味・自然な香り・そして何より昔ながらの手仕事にこだわった製法で生み出される天然醸造純米酢は香り高いまろやかな味わい。

安心・安全で余計なものを入れない、使わないという手間暇のかかったお酢や、それらを使った調味料などを購入する事ができる。

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基本情報

住所 〒402‐0035
山梨県都留市夏狩253 Google Map
TEL

※お問い合わせの際は PORTA を見たとお伝えください

定休日 土・日曜日
営業時間 9:00~17:00
駐車場 10台
URL https://kokoronosu.jp/
備考 ・心のお酢「上澄み無濾過」821円 ※500mm
・心のポン酢醤油 972円 ※360mm
・心の塩ぽん酢 1,026円 ※300mm
・ゆず香 864円 ※360mm

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間及び定休日が異なる場合がございます。
詳しくは直接店舗へお問い合わせ願います。

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