【百屋×momo CAFE / 甲斐市】グルテンフリー・無添加の食事＆スイーツでココロもカラダも健康に！2026年8月8日オープン

QUEメディカルタウン内にある「医食同源 彩食健味 百屋」で、新たにカフェ営業をスタート！「百屋×momo CAFE」として、2026年8月8日オープンを迎えたばかり。

カウンター席とテーブル席の和の落ち着いた店内で、のんびりとヘルシーなカフェタイムを満喫できる。

限りなく100％に近いグルテンフリー・無添加の食にこだわった、“健康第一”のメニューがズラリ。
本日は、好きなおむすび2個とだし巻き卵、漬物、お味噌汁のワンプレートをいただくことに。山梨県梨北米こしひかりを使用したおむすびは、酵素玄米か白米かを選べる。

せっかくなので、2個とももちっとした舌触りがやみつきになる酵素玄米をチョイス。美味しいだけでなく、食物繊維豊富でストレス緩和などにもひと役買ってくれるとか。
さくらえびやごま、釜揚げしらす、梅など、様々な素材の旨味が一体化したスーパーライスボールは、塩昆布まで手作りというからスゴイ。

もうひとつは、クリームチーズおかかに。中までびっしりクリームチーズが入って、1個で十分食べ応えあり。まろやかなコク、和と洋の融合のポテンシャルが凄すぎるわ。

ここに来たらスイーツもね。momoのスイーツは、「甘さで満たすのではなく、食後の心地よさまでを含めた一皿」。生クリームやチーズ、バターは一切使わず、低温でじくり焼き上げたチーズケーキは、ホント感動ものだ。軽やかなのに満足感でいっぱい♪
オーダーしてから豆を挽き抽出する、挽きたてコーヒーと一緒にぜひ。

“食べることで身体が整い、味わうことで心が満たされ、目に映る美しさで、食がもっと楽しくなる”。
もぐもぐ頬張るゆるかわ“momoちゃん”が待ってるよ～。