【ありがとうkitchen オハナの森 / 南アルプス市】農薬・化成肥料不使用にこだわった美味しいごはんとスイーツのお店2026年7月11日オープン

南アルプス市の住宅街にひっそりと佇む隠れ家レストラン＆カフェを発見！2026年7月11日オープンした「ありがとうkitchen オハナの森」。

中に入ると右手には広々としたお座敷が、左手にはカウンター席とテーブル席、テラス席を備える。

お座敷には授乳室もあり、お子様連れに大人気とか。トイレにはおむつ替えスペースも完備、キッズメニューもあって、まさに至れり尽くせりだ。

ここで味わえるのは、農薬・化成肥料不使用にこだわった安心安全な美味しいランチとスイーツ。本日は1番人気の「日替わりプレート」を。自社栽培の米や野菜を基本に、提携農家の有機野菜などで織りなす、滋味溢れる魅惑のプレートランチだ。

本日のメインはハンバーグ！国産肉を使った手作りハンバーグは、自家栽培の玉ねぎがたっぷり入って、ふわっふわ～♡これはリピ確定の美味しさだ。さらに!!ハンバーグが美味しいのは言うまでもなく、添えられた野菜のレベルの高さに感動。お米も野菜も自家製ドレッシングも、すべてに素材へのリスペクトと愛が感じられる。

コーヒーのお豆は「マルイチ」。店内で挽いたこだわりの1杯をぜひ。
季節のパフェは桃・もも・モモ～。山梨ならではのかためなのにとろけるように甘い桃丸ごと1個がドドーン！軽やかなクリームとコンポート、無農薬で作った自家栽培の強力粉を加えたふんわりしっとりシフォンの、豊かな層のストーリーを味わう。桃は8月で終了し、9月初旬からはシャインマスカットのパフェが登場予定とか。

「みんなが笑顔になれる場所」のコンセプト通り、穏やかに流れる時間と滋味溢れるごはんやスイーツに癒された。
ありがとう、わたしの“オハナ”！