【BULLDO FUJI / 甲府市】アメリカ発絶品プルドバーガー＆地産地消バーガーで肉好き大満足！2026年9月13日オープン

甲府市高畑のテナント一角に2026年9月13日オープンしたばかりのハンバーガー屋さん「BULLDO FUJI」。でもここ、ただハンバーガー屋さんじゃない！

一般的な一枚肉のパテではなく、アメリカ南部の伝統的なバーベキュー料理「プルドポーク」をサンドしたハンバーガーを楽しめちゃうのだ。しかもバンズはブリオッシュ、バインミー、イングリッシュマフィンの3つの中から好きなものを選択できる。

ここはやっぱり王道の「FUJIプルドポークバーガー」のブリオッシュタイプをセットで。セットのサイドはフレンチポテトかチキンナゲット、ドリンクはセットドリンクの中からチョイス。

じっくりと時間をかけて調理したホロホロのお肉は繊維状に裂いて、特製BBQソースと。口の中でほどけていく柔らかジューシーな肉の旨味に、揚げたてサックサクのハッシュドポテトが満足感をアップする。肉の旨味が極限まで凝縮されて、これは圧倒的に旨い!!!

「お肉が美味しい♡」と感激の「甲州ワインビーフdeフィリーチーズサンド」もおすすめ。

甲州ワインビーフの上品な赤身の旨味とほんのりした甘みに、炒め玉ねぎと濃厚なチーズのコクが融合した、まさに山梨ならではのストリートフードになりそう。

テイクアウトはもちろん、店内でゆったりイートインもできるのが嬉しい。

ブルドッグも夢中になる!?山梨のプルドポークバーガー、絶対食べてみて！