横浜中華街で大人気！新タピオカ店 甲州心茶 本日OPEN！

甲府市国母に本日OPENした新しいタピオカ店「心茶」へ突撃取材に行ってきました！ まだまだタピオカブームは止まらない！？

横浜中華街で大人気のタピオカ店で、もともとは中華まんをメインにしていたんだとか。
どおりで美味しそうな中華まんの写真も見えますね～。
まだオープン準備でお忙しい中、取材に応じていただきました！

キッチンではタピオカをぐつぐつ…こまめに、丁寧にかき混ぜるのが美味しいタピオカを作るコツ。

早速、人気のタピオカをテイスティング！

こちらはタピオカかぼちゃミルク。特許取得製造による心茶オリジナルスイーツタピオカ！

ストローをさす前に、よく振って中のミルクとかぼちゃペーストをしっかりシェイク！
クリーミーで程よく甘い優しい味わいがとっても美味しい！モチモチタピオカも吸いやすいストローでどんどん口の中にやってきます！

かぼちゃのほかに、むらさきいも、サツマイモ、みかん、南高梅（タピオカと梅！？でも意外とよく合う！）があり、ほかでは味わえないスイーツタピオカが楽しめちゃいます♪

もう一つ、中華街で大人気なのが大きな中華まん♪

両手で持ってもこの大きさ！中にはジューシーなお肉、シャキシャキのたけのこ、香り高いしいたけなど、具材がたっぷりで大満足の逸品。中華街では1日に1万個も売れるんだとか！

ほかにも、スープに入った小籠包や湯葉入りの小さめ中華まんもあるので、これはタピオカと合わせて買うしかありません！

タピオカはミルクティーだけにあらず。こちらでは山梨では珍しいホットタピオカや杏仁ミルクベースのタピオカもあるので、ぜひ新たなタピ活にお立ち寄りください♪