本格タイ料理のキッチンカー「tantawan」7月17日OPEN 甲府・昭和町を中心に営業中！

まだまだ残暑が厳しい今日この頃…と、何やらスパイシーないい香り！ においに誘われて行ってみると、その先には青と黄色の鮮やかな配色が印象的なキッチンカーが！

こちら、2021年7月17日から本格的に営業をスタートさせたという、珍しいタイ料理のキッチンカー「tantawan」。

タイ生まれ、日本育ちの店主中西さんが作るタイ料理は、タイ人のママ直伝本場のレシピを自分が食べて美味しいと思える味にアレンジ、本格ながら食べやすい。

おすすめは、暑～い日に爆売れするという刺激的な辛さの「グリーンカレー」（850円）。
スパイシーな中にも、ココナッツの甘さがほのかに香る。やわらかい鶏肉と歯ごたえの残る野菜がたっぷり！

定番ガパオライス（650円）やタイの醤油に漬け込んで揚げた絶品手羽先（1本100円）などの揚げ物など、メニューも豊富に揃う。
そのほか、その日限定のメニューはインスタなどにアップされるので、チェックしておこう。

通常、15時か16時頃までは営業しているが、すべて数量限定で手作りしているため13時くらいに完売してしまうことも。
電話やインスタで予約しておくのが確実だ。