昭和町「Cafe&Sweets mikaduki」自家製スイーツにランチも◎！2024年2月3日オープン

自家製スイーツ自慢のカフェ「Cafe&Sweets mikaduki」が2024年2月3日昭和町にオープン！「石窯ダイニング Congarita rapporti」を間借りし、平日の11時から18時まで営業する。
土・日のランチタイムに限っては「Congarita rapporti」のランチメニューとmikadukiのスイーツ＆ドリンクを楽しめちゃうというから、なんだか贅沢～。

店内に入ると、焼きたてのクロワッサンのいいにおいが漂う。毎朝店内で焼くというクロワッサンは、カスタードと生クリームを挟んだり、季節のフルーツサンドにしたり、イチオシの看板メニューなんだとか。

テーブル席を中心にカウンター席もあり、カフェタイムはもちろん、ランチも充実！さらにどんな時間帯でも小腹を満たすことができる「いつでもモーニングプレート」（本日のパン・卵料理・ベーコン・サラダ）なるメニューまで揃う。

“大人のお子様ランチ”なんていうネーミングにも惹かれたけど、今日はスパイスキーマカレープレートをオーダー。温玉は生が苦手な人のために目玉焼きにも変更できる。
本日の付け合わせのピリ辛ラタトゥイユで食欲増進だ～。

ナツメグやカルダモン、オールスパイスなど23種類のスパイスを駆使した独自の黄金配合がお見事な本格スパイスカレーは、スパイスの香り高くも辛さはまろやか。
10種類の野菜の旨味と甘みがとろけ、後味に深みのある辛みが追いかけてくる。温玉をとろりとカレーに混ぜると、さらにマイルドな丸みを帯びて心地よい味変に。

そして、推しの自家製スイーツ！店主・大沼美樹さんが腕によりをかけたふわっふわのチーズスフレは、注文ごとにメレンゲを立て焼き上げるというから、約20分ほど時間がかかるのも納得だ。焼きたての熱々をいただきま～す。
口に入れた途端シュワっととろけて消えていく、このふわっしゅわ食感がたまらない。

甘酸っぱいベリーソースをかければ、さっぱりとした味わいがプラスされて、ランチ後でもペロリ♪

大沼さんが自ら美味しいと大ファンのBijoux Coffeeのコーヒーを、多くのバリスタも愛用しているというクレバードリッパーで、すっきりとクリアながらさらにコク深い味わいにアップデートする。

毎朝店内で焼くクロワッサンに、軽やかな生クリームとカスタードにもひと手間加えてサンドすれば、外側はカリッと中はしっとりと、大絶賛したくなるカフェスイーツに変身！
あんバタークロワッサンやフルーツのクリームあんみつ、黒蜜添えの抹茶のワッフルなど和テイストのスイーツも揃ってるから、次はお母さんを連れてきてあげようっと。