チーズ好き必見！清泉寮が有機ジャージーミルクたっぷり 『クロックムッシュ』新発売！

7月3日から清泉寮の夏の新メニューが登場し、人気急上昇中！その名も「有機ジャージーミルクのクロックムッシュ」♪

フランスで定番の軽食を、チーズやミルクをより贅沢に使用し、メインデッシュとしても満足できるゴージャスな逸品にアレンジ。パンの間にチーズとハムを挟み、清泉寮牧場産の濃厚でコクのある、有機ジャージーミルクのベシャメルソースに、生乳の甘みにほのかな酸味とナッツのような風味が味わい深いグリエルチーズをたっぷりとトッピング。

東京オリンピック開催にあたり、北杜市はフランスチームのホストタウンとなっていることから、食を通して国際交流を盛り上げたい意図もあるんだとか！

採れたての高原野菜のサラダ、有機ジャージーミルクやコーヒーなどのドリンク、デザートがセットになりお得と大好評。
セットデザートは、7月上旬は「ウィークエンドシトロン」と呼ばれるフランスの伝統的なパウンドケーキで、フランスの食文化を心ゆくまで満喫できそう♪
ちなみに、7月下旬からは暑い季節に最適な冷たいデザートが登場予定。

テラス席で、絶品『クロックムッシュ』と相性バツグンの白ワインをお供に、清里高原でのゆったりとしたブランチを楽しむのもオツな時間。
注目の新メニューを、清里のさわやかな風を感じながら楽しんでみては？

期間：2020年7月3日(金)～9月下旬頃まで
時間：11:30～15:00（L.O.14:00）
場所：清泉寮本館レストラン
料金：1,300円（税込・ミニサラダ、ドリンク、デザート付き）

清泉寮では「"山梨県・長野県在住の方限定"お得な特別ご宿泊プラン」も！
遠出を控えがちな今年、標高1,400m、山々の大パノラマと広い牧草地、豊かな森の風景は、近場にいながら違う地域に旅行した気分に。「じゃらんアワード2019 関東甲信越」朝食部門で第2位を受賞した、採れたての高原野菜と、有機ジャージー牛乳や乳製品が存分に味わえる♪
巣ごもり疲れを、大自然に囲まれた高地で癒すのもアリかも。

■期間
2020年9月30日まで
※8月1日～8月15日のチェックインまでは除外期間となります

■料金
<平日>
・1泊2食 お1人様9,000円
・1泊朝食 お1人様8,000円
※子供（小学生）も同料金

<休前日>
●大人
・1泊2食 お1人様11,000円
・1泊朝食 お1人様10,000円
●子供
・1泊2食 お1人様9,000円
・1泊朝食 お1人様8,000円

※税込み価格