「OSTERIA NOVE9（オステリアノーヴェ）」 甲斐市で話題のイタリアンへ♪ 2023年6月27日オープン

2023年6月27日にオープンして以来、美味しいと評判の隠れ家イタリアン「OSTERIA NOVE9（オステリアノーヴェ）」へ。甲斐中央線沿いという大きな通り沿いにありながら、“隠れ家”と言われるその理由は…？
エルコムビレッジ内にあり、道路沿いにそびえる看板が目印。

駐車場は広々♪…ん？？ここにあるはずなのに…、あれ、どこどこ～？と若干迷子に。
実はこちら、「OSTERIA NOVE9（オステリアノーヴェ）」の入口がちょうど美容室の裏にあり、正面から見えないのだ。なるほど、確かにこれは隠れ家風だ。

店内はモスグリーンの壁と木の風合いが落ち着いた雰囲気を醸す。カウンター席や個室もあるので、一人でふらりと気軽に立ち寄ったり、友達との会食に利用したりと、様々な楽しみ方ができそう。

本日はリーズナブルにコースのような満足感が得られると人気のランチセットB （1,800円）をオーダー。前菜にメイン、サラダ、スープ、パン、ドリンクが付き、メインは黒板から好きなパスタまたはリゾットが選べる。

コース料理のように、前菜から順にひと皿ずつ供されるのも、昼間から嬉しいプチ贅沢だ。本日はさつまいものローストに豚もも肉のトンナートソース、シマアジのエスカベーチェ、ブロッコリーのマリネなど、彩り鮮やかで本格的な逸品揃い。季節の素材を中心に、調理法を変えた味わいがバラエティ豊かに楽しめちゃう。

スープはジャガイモの冷製スープ。ホテルのお料理みたいな、なめらかな舌触りとじゃがいもの風味がすっきりと美味しい！

メインには夏野菜とアンチョビのトマトソースパスタを。フォークにたっぷり巻きつけて、気取らずに頬張れるのが、オステリアの醍醐味💛夏野菜の甘みがたっぷりと広がり、アンチョビの塩気と風味がトマトソースに溶け込む。

ワインだけでなく、クラフトビールの飲み比べセットなどもあるので、わいわいお酒を飲みながらディナーを満喫するのもおすすめ。昼も夜も自由気ままにぜひ楽しんでみて。