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Release:22.03.17

【給食レシピ vol.11】お好み焼きハンバーグ/竜王あら川こども園

【給食レシピ vol.11】お好み焼きハンバーグ/竜王あら川こども園

甲斐市西八幡にある「竜王あら川こども園」。
今回ご紹介する「お好み焼きハンバーグ」は、子どもたちが大好きなハンバーグをお好み焼き風にアレンジした、大人気給食メニュー。
簡単に作れるので、おうちの夕食にぜひ♪

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目次

  1. お好み焼きハンバーグの材料
  2. お好み焼きハンバーグの作り方

お好み焼きハンバーグの材料

<幼児2人分>

  • 豚ひき肉…80g
  • キャベツ…1/2枚
  • 玉ねぎ…40g
  • ニンジン…20g
  • パン粉…4g
  • 溶き卵…1/2個分
  • おかか・青のり・マヨネーズ・ソース…適量

お好み焼きハンバーグの作り方

STEP.01

野菜をすべてみじん切りにする。

お好み焼きハンバーグ レシピ工程1
STEP.02

挽肉に野菜、卵、パン粉をすべて入れ、ひとまとめにする。

お好み焼きハンバーグ レシピ工程2
STEP.03

食べやすい大きさに丸めて、フライパンで両面蓋をして焼く。
焼き上がったらソースを塗り、マヨネーズ、青のり、おかかをのせる。

お好み焼きハンバーグ レシピ工程3

できあがり!

お好み焼きハンバーグ 完成

ハンバーグをお好み焼き風の味付けでアレンジした、アイデアレシピ。
いつものハンバーグに飽きたら、ぜひお試しあれ!

※このコンテンツでご紹介するレシピは、保育園の献立の一部です。盛り付けや、材料、分量などは、家庭で作りやすいようにアレンジしているため、実際に保育園で提供されているメニューとは異なる場合がございます。

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